A sárgarépatekercsek nem tartalmaznak hozzáadott cukrot, amit mindenki értékelni fog, aki őrzi a vonalat. Ennek ellenére még az édes szerelmesei is élvezni fogják.

tesco

Nyersanyagok

Megközelítés

Melegítse a sütőt 200 ° C-ra. Reszeljük le a sárgarépát, hagyjuk állni, és nyomja ki belőlük a levet.

Keverje össze a lisztet, a tésztát, a sárgarépát, a vajat és a tejszínt. Ha szükséges, adjunk hozzá sárgarépalevet vagy lisztet.

Csomagolja ételfóliába és tegye hűtőbe körülbelül egy órára.

Osszuk el a tésztát 4 egyenlő részre, és lisztezett deszkán tekerjünk mindegyikből egy vékony palacsintát.

Háromszögekre vágjuk, és mindegyiket megtöltjük lekvárral. Tekercsbe tekerjük, a hosszabb oldalról indulva.

Kenje meg a rožtekyt felvert tojással és süsse aranysárgára kb. 15-20 percig. Ízlés szerint megszórjuk porcukorral.

Tipp: A lekvárt mákos, sajtos vagy diós töltelékkel cserélhetjük.