A kis sajtos sütemények csészében a tippünk egy ízletes ajándékhoz. Mindössze annyit kell tennie, hogy díszítse a csészét, és annak szentelje, akit szeret.
Nyersanyagok
Megközelítés
Egy edényben keverje össze a cukrot és a keményítőt lime levével, adjon hozzá tojást és verje fel. Keverés közben forraljuk fel a keveréket. Főzzük alacsony hőfokon, állandó keverés mellett, körülbelül 2 percig, amíg puding állagúvá nem válik.
Tegye félre a tűzhelytől, és hagyja egy ideig kihűlni. Ezután adjuk hozzá a vajat és alaposan keverjük össze. Fedjük le az edényt pudinggal ételfóliával, amelyet villával vagy bottal megszurkálunk.
Tegye a kihűlt keveréket hűtőbe legalább 8 órára. Tipp: A fel nem használt pudingot tegye a fagyasztóba, ez 4-6 hónapig fog tartani.
Sajttorta alapja: Melegítse a sütőt 160 ° C-ra.
Egy tálban keverje össze a zúzott kekszet és az olvasztott vajat, amíg teljesen össze nem áll.
Ossza el az elegyet egyenletesen csészékre és egyengesse el.
A mascarponét, az kenhető vajat (vagy a puha túrót) és a cukrot simára keverjük. Adjunk hozzá tojást, vaníliás cukrot és keverjük újra simára.
Fektesse a keveréket egyenletesen a csészékbe, hogy a szál alatt a szál alatt érje el.
Helyezze a csészéket egy tepsibe, töltse fel a tepsibe vizet és tegye egy fűtött sütőbe. 30 percig sütjük, majd összegyűjtjük a csészéket és hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.
8 órás kanállal vagy díszítéssel történő lehűlés után kenjünk krémet, díszítsük gyümölcsökkel és menta levelekkel.