Ha talál valami olyat, ami nagyon tetszik, ne féljen. Ez nem azt jelenti, hogy soha többé nem lesz képes megenni. Ennek a táblázatnak biztosan nem ez a célja. Mindenki más, de általában ajánlott a savképző ételek 20-25% -át megenni, a többit pedig a lúgos ételek táblázatából.

savanyú

Az alábbiakban felsoroljuk a savképző ételeket, vagyis azokat, amelyek savas hatással vannak a szervezetre:

Semleges vagy enyhén savképző

  • bab
  • szója, oldal
  • búza
  • zab, zabpehely
  • kuszkusz
  • természetes rizs
  • vörös és sárga dinnye
  • szilva
  • cseresznye
  • friss harkály
  • nektarin
  • édesvízi hal
  • rizs és szójatej
  • mogyoró, pekándió és brazil dió
  • napraforgóolaj, szőlőmagolaj

Közepesen savképző

  • rozskenyér
  • teljes kiőrlésű kenyér
  • teljes kiőrlésű tészta
  • friss gyümölcslé
  • alma
  • sárgabarack
  • őszibarack
  • banán
  • szőlő
  • mangó
  • narancs
  • eper
  • tengeri hal
  • kecskesajt
  • vaj
  • ketchup, majonéz

Erős savképző

  • cukor, mesterséges édesítőszerek, szirupok
  • alkohol
  • kávé és fekete tea
  • édesített gyümölcslevek, gyümölcslevek
  • ecet
  • élesztő
  • Szárított gyümölcs
  • lekvárok
  • tojás
  • marhahús, sertés és csirke
  • pasztőrözött tejtermékek
  • fehér tészta
  • gomba
  • mustár
  • szója szósz

Ne feledje, hogy a leginkább savképző a cukor, a hús, a pasztőrözött tejtermékek és sajtok, a fehér lisztből készült termékek, az alkohol és a kávé. Azoknak az ételeknek, amelyek savanyuláshoz vezetnek a szervezetben, semmi közük ahhoz, hogy az étel ízletes-e vagy sem.