Cichorium intybus L. (partim)/cikória
Kiváló, diétás értékű zöldség a gyors korongok téli fogyasztásához. Májusban mélyen megmunkált talajba vetünk, amelynek pH-értéke legalább 5,5. A sorok távolságát 30 és 50 cm között választjuk. Az emelkedés után beállítjuk 10 - 15 cm-re. A gyökereket szeptembertől októberig szüreteljük, amikor elérik a 3,5 - 4,5 cm vastagságot. 1 m 2 -től körülbelül 2,5 kg gyökeret kapunk. Miután leveleit 2-3 cm-re vágta, 1-2 ° C hőmérsékleten és magas páratartalom mellett tárolja a gyökereket gyorsulásig. Homokban vagy hidroponikában, sötét területeken vagy fekete fóliával borítva gyorsulunk.
HTS: 1,3 - 1,5 g
V 1 g: 600 - 700 mag
Vetés: május június
Aratás: október november
DI BRUXELLES - minőségi korongfajta korongok gyorsítására decembertől februárig. A korongok fehérek, tömörek, szorosan záródnak.
Cikória: DI BRUXELLES (Cichorium intybus L./Chicory)
Leírás:
Minőségi változat gyorsuló korongokhoz decembertől februárig. A korongok fehérek, tömörek, szorosan záródnak.
Cikória - PUKOVA
Kiváló, diétás értékű zöldség a gyors korongok téli fogyasztásához. Májusban mélyen megmunkált talajba vetünk, amelynek pH-értéke legalább 5,5. A sorok távolságát 30-50 cm-re választjuk. Az emelkedés után beállítjuk 10 - 15 cm-re. A gyökereket szeptembertől októberig szüreteljük, amikor elérik a 3,5 - 4,5 cm vastagságot. 1 m 2 -től körülbelül 2,5 kg gyökeret kapunk. Miután leveleit 2-3 cm-re vágta, tárolja a gyökereket gyorsulásig 1-2 ° C hőmérsékleten és magas páratartalom mellett. Homokban vagy hidroponikus tartályokban, sötét területeken vagy fekete fóliával borítva.
Cikória - saláta
A cikória termesztésére minden jó állapotú talaj alkalmas, a megtermékenyített talaj kevésbé alkalmas. Termesztésének optimális nappali hőmérséklete 25 ° C körüli, az éjszakai hőmérséklet 8-15 ° C, a 8 ° C alatti hőmérséklet a növekedés és a fejlődés leállását okozhatja. A virágzás leállításához szükséges biztosítsa a hőmérsékletet az előművelési idő alatt min. 20 ° C-on, és ültetés előtt ne fokozza a korai növényeket. Továbbá ki kell zárni a vegetáció során egyéb stresszes helyzeteket, amelyek a futás oka lehet - pl. Magas hőmérséklet, nedvességhiány. 8 és 10 ° C közötti nappali és éjszakai hőmérséklet közötti különbség szükséges a sötétvörös szín és a jól formált fejek eléréséhez.
megtermékenyítés:
- N 80 kg N/ha
- P 100 kg P2O5/ha
- K 100 - 150 kg K2O/ha