A show-biznisz modelljei és hölgyei minden évben új ajánlásokkal állnak elő a fogyás, az erőnlét, az egészségesség érdekében. Idén elsősorban zöld italok voltak - zöld árpa, algák, chia magok. Milyen meglepetések várnak ránk az egészséges táplálkozás világában ebben az évben?

2015

1. Moringa

A Himalája régióból származó fa intenzív gyógyító és tápláló funkcióval rendelkezik. Ma elterjedt Afrikában, Ázsiában és Dél-Amerikában. A napfény nagy intenzitása miatt levelei sok fontos ásványi anyagot, aminosavat és vitamint tartalmaznak. Legfeljebb 34 féle gyulladáscsökkentő gyógyászatilag aktív vegyületet tartalmaz. 25 százalék fehérjét is tartalmaz, beleértve mind a kilenc esszenciális aminosavat, amelyek fontosak a test legfontosabb funkciói és az egészséges bőrsejtek szempontjából. Ez a csodafa a bolygónk egyik tápanyagban gazdag növénye.

Hogyan befolyásolják levelei az emberi testet? Erősítik az immunitást, csökkentik a vérnyomást, enyhítik a stresszt, küzdenek a fáradtság ellen, javítják az emésztést és növelik a libidót. Külsőleg is használják - remek tonikként hatnak a hajra, a körmökre és a bőrre. A Moringa hatszor erősebb antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, mint a Goji bogyók.

A Moringa fa leveleit népszerűsíti például Lily Cole.

2. Chaga

Ezek olyan gyógygombák, amelyek erős antioxidáns tulajdonságokkal bírnak, és nehéz éjszaka után is gyorsan talpra tudnak állítani, megnyugtatják és normalizálják az emésztést. E gombák eredete és gazdag története Szibériában található, ahol évszázadok óta halhatatlan gombának tekintik őket. Ezek jelentik a hagyományos népi orvoslás alapját ezeken a területeken.

A chaga gombák a nyírfákon nőnek, és kihasználják e fa csodálatos táplálkozási tulajdonságait. Sok B-vitamint, flavonoidokat, ásványi anyagokat és enzimeket tartalmaznak. Ezek a világ egyik leggazdagabb pantoténsavforrása, amely fontos a mellékvesék, valamint az emésztőrendszer aktivitása szempontjából. A gomba érdekessége, hogy nem termeszthető - pusztán természetes termék, amely csak nagyon ritkán fordul elő, így nagyon ritka. Magas a természetes melanin tartalma, amelynek molekuláris szerkezete hasonló az emberi sejtek melaninjához, és így természetes módon behatol a sejtek szintjéig.

Katy Perry és Kelly Osbourne például engedett a Chaga gomba varázsának.

3. Sacha inchi

A Sacha inchi magok a perui Amazonasban őshonos növényi elixírek. Csodálatos tulajdonságaiknak köszönhetően már az ókortól ismertek. Sok fehérjét tartalmaznak, ennek köszönhetően tökéletesen táplálkoznak. Népszerűen használják fehérje reggeliként. Nagyon előnyösek egy álmatlan éjszaka után is, amely során több alkoholt ittunk. Amellett, hogy az omega zsírsavak egyik leggazdagabb forrása, tele vannak rostokkal és antioxidánsokkal.

A Sacha inchi magvak kulcsfontosságúak a megfelelő anyagcseréhez, minden olyan biokémiai és enzimatikus reakcióhoz, amelyek az egész szervezet sejtjeiben lejátszódnak. Különböző módon fogyasztják - főzve, sütve, pörkölve vagy különféle ételek kiegészítéseként. Remekül működnek az agyon (növelik az agysejtek kapacitását, javítják a memóriát, támogatják a gondolkodási folyamatokat, a logikát, a fantáziát) és a szív- és érrendszeren is. Erős gyulladáscsökkentő hatásuk van, megkönnyítik a magzat megfelelő fejlődését, csökkentik a terhesség alatti magas vérnyomás kockázatát, lelassítják a daganatos sejtek növekedését.

4. Chlorella

Rosie Huntington-Whiteley, Miranda Kerr, Victoria Beckham és sok más híres arc nem engedheti meg magának ezt az egysejtű édesvízi algát. A Chlorellát elsősorban a méregtelenítő tulajdonságai miatt csodálják. Ha alkoholfogyasztás előtt fogyasztják, akár 96 százalékkal is csökkentheti a "másnaposság" tüneteit. Ez a benne található antioxidánsoknak köszönhető - semlegesítik az alkoholban található szabad gyököket. Ezek a szabad gyökök károsítják a sejteket.

A Chlorella vasat, folsavat, B-vitaminokat tartalmaz, pozitív hatással van az emésztőrendszerre, a szív- és érrendszerre, valamint az idegrendszerre.