Monika Tělupilová táplálkozási tanácsadó szerint néhány ételt ok nélkül zárunk ki a menüből, gyakran különféle divathullámok hatására. Mint a test méregtelenítéséről tartott sajtótájékoztatón elmondta, egyfajta étel kiiktatásával kibővülhet azok köre, amelyeket a szervezet elutasít.

által

"A divathullámok nyomása alatt sokan feleslegesen és indokolatlanul zárnak ki egyes ételeket az étrendből. De ez oda vezethet, hogy étrendjük kiegyensúlyozatlan. ” - magyarázta a tanácsadó. Az ételallergiákat vagy intoleranciákat az orvos csak azok egy részének diagnosztizálja, akik például elutasítják a glutént vagy a laktózt.

Bővebben: Két összetevő elegendő a vastagbél hatékony tisztításához: Így alakítja ki

A test méregtelenítésével foglalkozó Marie Vilánková szerint az egészséges test, amelynek emésztőrendszerében a baktériumok kellően változatos összetétele van, ésszerűen mindenféle ételt kaphat. "Fokozatosan el kell kezdenünk olyan ételeket adni, amelyeket nem ehetünk. Ellenkező esetben az ételek köre, amelyet nem ehetünk, bővülni kezd. " - magyarázta a nő.

Hogyan lehet megkülönböztetni az allergiát az intoleranciától?

Például az emberek gyakran kizárják étrendjükből a glutént vagy a laktózt. A glutén azonban csak azoknál a betegeknél veszélyes, akiknél celiakia, azaz immunrendszer diagnosztizálható. Szigorú gluténmentes étrendet kell követniük, étrendjüket pedig még a glutén nyoma sem szabad szennyezni. A háziorvos glutén vérvizsgálattal, majd a vékonybél nyálkahártyájának mintájából egy gasztroenterológus tudja kimutatni.

Különböző vélemények vannak a glutén egészségre gyakorolt ​​káros hatásáról vagy előnyeiről, hasonlóan a tejcukrot, laktózt tartalmazó tejfogyasztás előnyeihez. Allergia előfordulhat például tojásban, dióban, kakaóban, egyes gyümölcsökben és zöldségekben. Míg az allergia főként viszketéssel, csalánkiütéssel vagy duzzanattal jelentkezik, a hányás és a hasmenés mind az allergiát, mind az intoleranciát jelezheti, ami egy adott étel megfelelő emésztéséhez szükséges enzimek hiányát jelenti.