Mina Chalupnikova receptjei már a Facebook-on is
Ez a pék tökéletesen szolgál majd önként vacsoraként vagy köretként. Dobry Manzelt egy félig vegetáriánus család neveli, így végül nem voltak problémái, hús nélkül. Ezt a kalapot egy másik lehetőségként tettem oda a húsevőknek. És egy jó szándékú figyelmeztetés mindenkinek, aki azt hiszi, hogy meghalok, ha én vagyok a csúnya csúnya amerikai feltaláló - ketchup. Feleslegesen kell idézned. Hacsak nem akarja megerősíteni, hogy undorító ételeket lehet főzni az amerikai ketchup segítségével.
Felkészülési idő: 1 óra, 30 perc | |
Adagok száma (darab): 2 adag 20 x 20-as tepsiben |
Nyersanyagok:
1 hagyma
4 fokhagymás hüvely
1 friss bors
1 nagy sárgarépa
250 g élesztő (vagy zeller)
400 g doboz barna bab
200 g őrölt, sterilizált paradicsom
150 ml udena üzemanyag barbecue szósz
1 cl üzemanyag őrölt bors vagy szárított chili pehely
1 cl őrölt koriander
szárított kakukkfű, só, friss őrölt bors
cukrászsütemény
reszelt füstölt sajtot
3 PL olaj
vajkanál + vaj a tepsi letörléséhez
Megközelítés
Megtisztítjuk a hagymát, a fokhagymát, az élesztőt és a sárgarépát.
Olajban apróra vágott hagymát és fokhagymát sütünk. Vágjuk körbe a sárgarépát és a paprikát, és vágjuk kisebb darabokra.
Mindent adjunk a hagymalapra, keverjük össze, sózzuk meg a fűszerekkel és adjuk hozzá az összes többi fűszert. Keverjük össze, fedjük le 1 percig. Egy perc múlva keverje össze újra, és fedje le egy kevés vízzel. Pároljuk 20 percig a fedél alatt.
Öntsön babot a zöldségekre öntet nélkül, paradicsomot és barbecue szószt.
Hagyja, hogy elszívja magát, hogy valóban íze legyen ... Én személy szerint a BBQ mártást tartom a legjobbnak, és itt is használtam.
Mindent jól összekeverünk.
A sütőedényt törölje le vajjal, és szórja meg reszelővel.
Öntsük a babkeveréket a tepsibe
és kb. 190 fokos fűtött sütőbe tesszük.
Süteményeket vágtunk ... nekem voltak szeleteim, és kerekekre vágtam őket.
Megolvasztjuk a vajat és ízesítjük a zúzott fokhagymával és a szárított gyógynövényekkel ... ha van.
Áztassa a kerekeket az ízesített vajba.
Fél órányi buborékoltatás után vegye ki a tepsit, és kenje bele a vajas tésztát.
Tegye újra a sütőbe és süsse még 20 percig, a mártásnak lassan sűrűsödnie kell, ha még mindig túl vékony az Ön számára, ezért tegye a sütőbe, és ugyanakkor vigyázzon, nehogy megégjen a péksütemény. sütő.
Húzza ki még egyszer a tepsit, és szórja meg egy marék reszelt sajttal.
Nie ez nem feltétel, de percekre szükségem volt sajtra, ezért oda tettem.
Hagyja a tepsit kb. 10 percig a sütőben, hogy a sajt elterjedjen és kihúzódjon.
Végül megszórjuk apróra vágott friss korianderrel, és kenyérrel vagy főtt burgonyával tálaljuk.
Ossza meg ezt a cikket:
- Tolni
- Tumblr
- Zseb
2 értékelés a “Sült bab” kifejezésre
A Kecup nem teljesen amerikai találmány, Kínából származik, ahonnan Malajziába, majd nyugatra került. Eredetileg gombából készült, és az amerikaiak paradicsomot kezdtek fogyasztani.
És különben nagyon jó volt. A zöldségeket kisebb darabokra tenném, mert abban a mártásban egy kanál van a rossz szélén, és a kolbászt könnyedén beletenném apró darabokra, de anélkül is nagyon jó.