Gyors, egyszerű és olyan kiváló. Ezenkívül nem kell egy halom piszkos edényt ráncolni. Ezt a finomságot az egész család számára elkészíti egy tányéron.
Szükségünk van:
6 csirkecomb (alsó és felső)
700 g megtisztított kockára vágott burgonya
2-3 evőkanál paradicsomszósz
4 gerezd fokhagyma
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
1 teáskanál curry paprika
50 ml fehérbor
Só és őrölt fekete bors
Megközelítés:
Helyezze a burgonyát és a csirkecombokat olajjal kikent tepsire, szórja meg sóval, borssal és keverje össze.
A paradicsom hónapokra vágva (ha nem bánjuk a héjat, nem kell meghámoznunk), pürésítjük, zúzott fokhagymát, curry-t, bort és keverjük össze a keveréket. Adjunk hozzá 2-3 evőkanál olajat, és öntsük rá a burgonyát a hússal.
Fedjük le a lemezt fóliával, és előmelegített sütőben, 190 fokos hőmérsékleten süssük kb. 35-40 percig. Ezután távolítsa el a fóliát, és hagyja ropogósra sütni. Szükség esetén vízzel vagy húslevessel letakarhatjuk.