2017. március 9. - 03:08
A padlizsán remek zöldség. Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, és nagy segítség a fogyásban. Ebben a receptben nagyon egyszerű előkészítés található, amely szó szerint néhány másodpercet vesz igénybe. Aztán csak tolja be vele a sütőbe, és egy idő után jóság van a világon. Fogyaszthatja egyedül diétás vacsoraként, vagy végül meghintheti sajttal. A hús köretéül is kiváló.
Használja a kedvenc gyógynövényeit. A kakukkfű, az oregano és a bazsalikom különösen alkalmas padlizsánhoz.
Vágjuk hosszában a padlizsánt. Óvatosan készítsen néhány bevágást a teljes hosszában, hogy ne vágjuk le a bőrt. Ezekbe a rovatokba fokhagymaszeleteket nyomunk. Sózzuk, fűszerezzük, adjunk hozzá gyógynövényeket és olajat.
Fedetlenül, 200 ° C-os fűtött sütőben kb. 45 percig sütjük. A padlizsán méretétől függ.
Hozzászólások
2013. szeptember 25. - 11:38
. ez kóros smakes
. köszönöm a nyugtát
8)
2014. április 24. - 9:52
Csak egy évig van ízlésem a padlizsánért, és ez a recept teljesen megszerzett. Jóság, hogy elég gyakran csinálom.
Számomra a TOP fogások közé tartozik:-)
2016. július 28. - 11:47
szupergyors, igen, sütés előtt általában reszelt sajttal szoktam megszórni:-)
Oszd meg
Üdvözlet a Bonvivani blogomban!
Vagyok Emilia és amellett, hogy két fiúnak szerető anyukája vagyok, szenvedélyes szakács is vagyok. A Bonvivans-nál akarlak bemutatni egy egyszerű és becsületes konyhát, amin felnőttem. Életem során kipróbáltam a különféle étrendeket és a modern étrendeket. Ez azonban mindig visszahúzott gyermekkoromba a konyhába. A nagymama konyhája hihetetlen varázsa és otthona érzetét kelti. Pontosan a konyha aromájára emlékeznek először. A nagymama receptjei szó szerint kincsek, amelyeket úgy döntöttem, hogy összegyűjtök, hogy ne felejtsék el. És így születtek a Bonvivánok:)
És miért a Bonvivánok? A bonvivánok nem bohém örömök számomra. De olyan emberek, mint a nagymamám. Amit egy közönséges körtéből is élvezhetett, és megnyalhatta. Nagymama, aki szintén tudta hogy kevés ételt készítsen, amely az egész családot összefogta. Annak ellenére, hogy nem volt sok pénzünk, ő mindig a legjobb lakomát adta nekünk. Egyszerű és szeretettel főtt.
A Bonvivans őszinte otthoni főzést hoz, klasszikusainkat a közös és általánosan elérhető nyersanyagokból. Megtalálhatja az interneten a receptek mellett számos gyakorlati tipp, technikák és egyszerű trükkök. A receptek részletesen elmagyarázta, nekik még egy kezdő is megtehette. Tehát merd:) Bonvivanék szerint bárki megtanulhat főzni!