- Adagok: 4
- Felkészülési idő: 15 perc
- Főzés: 20 perc
- Kész valamire: 0 perc
Nyersanyagok
- 2 db padlizsán
- 2 paradicsom
- 200 g sajt
- fekete őrölt bors
- csomó friss gyógynövény
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- 150 g majonéz
Az elkészítés módja
1. Lépés
Vágjuk a padlizsánt 5-7 mm vastag szeletekre és sózzuk meg mindkét oldalon.A forró serpenyőben olajjal gyorsan megpirítjuk mindkét oldalát.
2. Lépés
Finoman vágja le a fokhagymát és keverje össze majonézzel. Kenje meg a padlizsánt egy tepsibe, és mindegyik darabját dörzsölje ízesített majonézzel. Tegyen bármilyen sajtszeletet a tetejére, és tegyen szeletelt paradicsomot a sajtra.
3. Lépés
Végül megszórjuk friss fűszernövényekkel, és 180 ° C-os sütőben 15-20 percig sütjük.
4. Lépés
Ehetünk melegen vagy hidegen