Nem ajánlott túl magas ásványi sótartalmú ásványvizet inni. A legjobb olyan ásványi anyagokat inni, amelyek literenként akár nyolcszáz milligramm összes oldott összetevőt tartalmaznak. Az alacsony ásványianyag-tartalmú ásványi anyagok különösen alkalmasak az átlagemberek ivására, mivel az erősebb ásványosított vizek negatív hatással lehetnek az egészségére, ha túl sokat iszik. Az ásványi anyagok a tartós ivás során felhalmozódhatnak a szervezetben, és különféle betegségekhez vezethetnek.Az ásványvíz kiválasztásakor alaposan tanulmányoznia kell a címkét, és el kell olvasnia, mi is van valójában a palackban - mi az ásványvíz összetétele és az egyes elemek mennyisége.
Annak érdekében, hogy a vásárlás előtt ne lebecsülje a vásárolt ásványvizet, hideg és sötét helyen tárolja, a napfény káros a palackozott vízre. Mint más termékeknél, palackozott víz nézd meg a gyártás dátumát. Ez azért fontos, mert minél frissebb a víz, annál nagyobb az esély arra, hogy a nem megfelelő tárolás miatt nem romlott le.