Fogyáskor a test kisebb mennyiségű ételt kap, ezért rendkívül fontos, hogy az étrend minden fontos tápanyagban gazdag legyen, mert hiányuk hiányára a szervezet legjobb esetben fáradtsággal, legrosszabb esetben az immunrendszer gyengítésével tud reagálni. A fehér liszt nem versenyezhet a teljes kiőrlésű gabonával, amely a keményítő és a fehérjék mellett zsírot, ásványi anyagokat, nyomelemeket és vitaminokat is tartalmaz. Ezenkívül a benne lévő rost biztosítja, hogy ezek az anyagok fokozatosan és egyenletesen szabaduljanak fel, így a testet hosszabb ideig és nem hirtelen, mint fehér kenyérrel látják el velük.. A rost magához köt olyan káros anyagokat is, amelyeket az étrendben fogyasztunk, és veszélyeztethetik egészségét.
Ha lefogy, nem kell lemondania a kenyérről, ha le kell fogynia néhány kilóról. Helyénvaló azonban legalább csökkenteni, és egészségesebb és diétásabb típusú kenyerekkel helyettesíteni. Ma sokféle szemes és teljes kiőrlésű kenyér közül választhat. Dió-, len-, napraforgó- és finn kenyeret árulnak, amelyek fogyás szempontjából sokkal elfogadhatóbbak, mint a búza- vagy burgonyakenyerek alacsony liszttartalmuk vagy egyáltalán nem. Vigyázzon sötét kenyerek vásárlásakor, amelyek racionális péksütemény benyomását keltik, valójában gyakran csak karamellával vagy kávéval színezik őket.
Ha fogyókúrás ételeket vásárol, válasszon egészségesebb kenyeret és péksüteményt.
Kenyér vásárlásakor ügyeljen a használt lisztek felsorolásának sorrendjére. Ha először a búzalisztet vagy a rozslisztet emlegetik, akkor az nem teljes kiőrlésű kenyér (az ilyen kenyereknél még a névben sem lehet megemlíteni, a nevük legtöbbször egészséges életmódot idéz elő, pl. Fitness stb.). Csak a teljes kiőrlésű kenyér, ha van ilyen a nevében, szintén valóban teljes kiőrlésű. A legmagasabb kenyérarányú lisztet sorolják fel először, majd az arány szerint másokat.
A fogyás során jelentősen csökkentenie kell a gombócokat.
Ez a köret számos étel szinte szerves része. Bár a kenyérről azt mondhatjuk, hogy a fehér kenyér nem egyezik a teljes kiőrlésű ízével, a gombócokkal ez már nem így van. Ha valakit könnyű, puha gombócra tanítanak, problémája van a fogyással. Az egyik alternatíva lehet egy gombóc formában előállított polenta, amelynek alacsony energiatartalma van. A Polenta íze kissé hasonlít egy finom burgonyagombócra, tehát semmi, ami kellemetlen lenne az ízlelőbimbóink számára.
A burgonyagombócoknak elfogadható glikémiás indexük van, és ezért fogyásra is alkalmasak, mindaddig, amíg az adagok nagysága megmarad (100 - 150 g). Ezért vágtuk vékonyra. A fogyás nem azt jelenti, hogy örökre feladja ezt a népszerű köretet, csak korlátozza a fogyasztását, és próbáljon ki más alternatívákat, és természetesen csökkentse az adag méretét is
Tartós pékáruk, például knäckebrot, rizskenyerek, kukoricapehely vagy reggeli gabonafélék kevés vizet tartalmaznak, ezért energiájuk koncentráltabb, és magas a glikémiás indexük. Fogyasztásuk miatt úgy érzed, hogy nem eszel semmit, ezért csak néhány szelet elegendő energiával elegendő néhányra. Pontosan az alacsony telítő hatás és a magas glikémiás index miatt a knäckebrot és a rizskenyér nemcsak a súlycsökkentésre, hanem a súly fenntartására is alkalmas. A rizskenyerek glikémiás indexe még magasabb, mint a csokoládéé.
Az édes sütemények félelmet jelentenek az alakja és a fogyás miatt.
A karácsony, a hámozás, a kifli és más péksütemény a fogyás ellensége. Ha fogyni akar, jobb, ha teljesen kizárja az étrendből az ilyen süteményeket. Nem csak nagyon kalóriatartalmú, de nem is igazán telít, és a tápanyagok mennyisége is közel nulla.
A fehér kenyér és a fehér kenyér kevés tápanyagot és sok gyors kalóriát tartalmaz.
A fehér kenyér és a fehér kenyér sok kalóriát tartalmaz, kevés fehérjét és magasabb glikémiás indexet tartalmaz. Ezért, ha fogyni akar, akkor tartsa a lehető legkevesebbet. Ha pedig gyakrabban akarja elkényeztetni, vigyázzon, hogy a fehér kenyér elfogyasztása után legyen valamilyen fizikai aktivitása. Az is fontos, hogy valamilyen minőségi fehérjét és rostot (például sonkát, tojást és zöldségeket) egyél a péksüteményedhez, mert akkor legalább sokáig elégedett leszel egy ilyen étellel, és nem lesz étvágyad. Teljesen hagyja ki a fehér kenyeret vajjal, lekvárral, csokoládé kenettel.
A fogyáshoz és a karcsú alakhoz vezető utadnak el kell kezdődnie a fejedben.
Mielőtt elkezdene fogyni, alkalmazzon új megközelítést az étkezéssel kapcsolatban. Nem tiltja a csokoládét, a kenyeret, és nem is ismételgeti naponta, hogy fogynia kell. Így felesleges pszichológiai nyomás nehezedik rád. Tegyen pozitív célokat, nem pedig: nyáron jól akarok jól kinézni a tengerparton, vagy a lélegzetvisszafogás nélkül szeretném felvenni a nadrágomat. A fogyásról szóló következő kérdések szintén segítenek eldönteni, hogyan lehet fogyni.
Mivel a fehér lisztet túlsúlyunk egyik legnagyobb bűnösének nevezik, ezért a gabonafélék és megfelelő főzésük segíthet megszabadulni a túlsúlytól. Csak annyit kell tennie, hogy megváltoztatja a fogyasztás szokásos gyakorlatát, és amennyire csak lehetséges, csökkenti a fehér liszt és keményítő felhasználását. Ha a fehér lisztet ugyanolyan szigorúan kezeli, mint a finomított cukrot, akkor a fogyás idővel jelentkezik. A menü ezen változtatásainak szép oldala, hogy a teljes kiőrlésű gabonaételek telítő hatása magas, a glikémiás index elfogadható, így a szegényeknek nincs ilyen éhségérzetük és lemondásuk.
Ha fogyni szeretne, kattintson és töltse ki az alábbi űrlapot