Súlyvonal és egészség

hu.howwwblog.info - Hogyan lehet gyorsan fogyni otthon

Menü

MENÜ

28 napig

1 nap

Reggeli: graham tekercs vajjal, csirkével

sonka, retek vagy bors

Tizedik: acidofil tej

Ebéd: csirkecomb savanyú káposztán

Olovrant: teljes kiőrlésű kenyér Lučina sajttal

Vacsora: párolt bab hüvely

Csirkecomb savanyú káposztán:

A tepsibe tesszük a savanyú káposztát, amelyet összekevertünk az apróra vágott hagymával, letakarjuk kevés vízzel/vagy a levével a káposztával /, és a tetejére tesszük a csirkecombokat (sózva és fűszerezve). És sütni fogunk.

Párolt bab hüvely:

Párolja a bab hüvelyeket a vajon/kb. 5-7 perc /, adjon hozzá kevés vizet. Ezután adjunk hozzá szeletelt paradicsomot/sót és fűszerezzük, pl. majoránna/pörkölt megint min.

2. nap

Reggeli: 1 szelet sötét kenyér halmegkenéssel

Ebéd: Tök lecho

Olovrant: kávés joghurt

Vacsora: görög saláta

Halterjedés:

1 doboz szardínia, vaj, hagyma, savanyúság, citromlé, só

Tök lecho

vágott tök, paradicsom, paprika, hagyma. Csepegtesse le vízzel és párolja kb. 5 percig. Hozzáadjuk a főtt mártással felvert tojásokat. Só és fűszerezés.

Kávé joghurt

1. évad fehér jogrut instant kávéval

görögsaláta

Paradicsomot, paprikát, uborkát, salátát vágunk, megszórjuk juhsajtval, és öntsük az infúziót borecettel, olívaolajjal és gyógynövényekkel sóval.

3. nap

Reggeli: kenyér sajtos kenettel

Ebéd: Halfilé salátával

Olovrant: kenyér/rožok/füstölgő párolással

Vacsora: póréhagyma leves

Sajtterjesztés:

1 alacsony zsírtartalmú forma, alacsony zsírtartalmú tejszín, szeletelt uborka/lehet savanyú vagy friss /, szeletelt paradicsom, szeletelt paprika, mindent összekever, só, fűszerezés.

Halfilé salátával:

Sózzuk meg a halfilét, szórjuk meg rascával és szórjuk meg fokhagymával. Süssük meg a sütőt kevés vajjal.

Vágja le a paradicsomot, az uborkát, a paprikát, keverje össze és öntsön rá a borecet infúzióra. Meghinthetjük friss vagy szárított gyógynövényekkel.

Póréhagyma leves

Vágja le a póréhagymát, vágjon friss gombát/ezek lehetnek gombák vagy laskagomba/és vajban megsütjük. Sózzuk, őrölt pirospaprikát és egy kis Maggit. Öntsön vizet és forralja/kb. 15 - 20 perc /. Végül adhatunk hozzá friss vagy szárított gyógynövényeket,

4. nap

Reggeli: 1 graham/sötét/croissant fokhagymával

Tizedik: reszelt sárgarépa szeletelt ananásszal

Ebéd: marhahúsleves zöldségekkel

hús levesből répasalátával

Tizedik: túró

Vacsora: főtt hús levesből zöldségsalátával

Fokhagyma terjed

1 tejföl, 2-3 gerezd fokhagyma - ízlés szerint, sózzuk, fűszerezzük

/ adag 2 fő részére /

Marhahús leves zöldségekkel

Hagyjuk forrni kb. 200 - 250 g marhahúst, amikor a víz forr, főzzük kb. 45 - 60 percig, és adjunk hozzá gyökérzöldséget/sárgarépát, petrezselymet, zellert, karamellát, hagymát /. Főzzük további 20 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak. Adjon hozzá húsleveskockát/vagy más levesízesítőt /.

Céklasaláta

1 fej/kb. Mint a grépfrút/főzzük kb. 1,5 órán át, hámozzuk meg a répát, vágjuk kockákra, adjunk hozzá reszelt zsírszegény sajtot/max. 30% zsír szárazanyagban/és reszelt 2 savanyúság. Összekeverjük.

5. nap

Reggeli: hammandeggs sarokkal

Tizedik: gyümölcstál/alma, körte /

Ebéd: paradicsomleves

pulykapecsenye uborkával

Olovrant: fahéjas túró

Vacsora: karfiolleves

Hammandeggs

vágja szeletekre a csirke vagy pulyka sonkát, és teáskanál olajon pirítsa meg, adjon hozzá 1 tojást, sót és fűszerezze

Paradicsomleves

keverjük össze a paradicsompürét 1 teáskanál olajjal, adjuk hozzá a fekete borsot, öntsünk kb. 300 - 400 ml vizet és főzzük meg. Hagyjuk forrni és főzzük egy ideig. Friss paradicsomot felvághatunk és beletehetjük a levesbe, a levest pedig reszelt kemény sajttal tányérba szórjuk.

Pulyka steak

csirkemelleket felvert, sózzuk, fűszerezzük, fűszerkeverékkel ízesíthetjük a steakekhez. 1 teáskanál olajon sütjük.

Karfiolleves

Szedje szét a karfiolt rózsákra, és forralja fel vízben. Adja hozzá a leves fűszerezését/fűszerezését /, és keverje össze egy merülő keverővel.

6. nap

Reggeli: kifli tojásos kenettel

Tizedik: túrós gyümölcs

Ebéd: Párolt borjú, saláta

Olovrant: Tonhal kenyér

Vacsora: borsóleves

Tojás elterjedt

a tojást keményre főzzük, finomra vágjuk/reszeljük /, adjunk hozzá egy kevés vajat, fűszerezzük

Párolt borjúhús

a borjúhúst szeletekre vágjuk, egy teáskanál olajon megpirítjuk, fűszerezzük, és letakarjuk vízzel. Fűszerezzünk/masox, maggi. /

zöldborsóleves

Hagyjuk forrni a vizet, adjuk hozzá a borsót/fagyasztott vagy konzerves /, adjuk hozzá az ízesítőt, főzzük meg. Keverjük össze a borsót és adjuk hozzá a főzőtejszínt.

7. nap

Reggeli: vajjal kenyér, szalámi és snidling

Ebéd: zöldségleves

grillezett csirke salátával

Olovrant: mozzarella paradicsommal

Vacsora: gombával töltött cukkini

Gombával töltött cukkini

Vágja le a gombát vagy az osztrigát és a hagymát. Vágja a cukkinit úszóvá, és vájja ki a magokat. A magot, a gombát és a hagymát kevés olajjal habosítjuk. Hozzáadjuk a préselt fokhagymát. Adjunk hozzá egy tojást ehhez a keverékhez, és sózzuk, fűszerezzük, és töltsük meg a cukkinit a keverékkel. Sütjük a sütőben. Végül megszórhatunk egy kis reszelt sajttal.

8. nap

Reggeli: kenyér vajjal és paprikával

Ebéd: sült káposzta

Olovrant: Rožok Lučinával

Vacsora saláta rákpálcikákból

Sült káposzta

Rizst főzünk/kb. 150 g /. Törölje le a tálat olajjal, és rétegenként tárolja a rizst, káposztát, rizst, káposztát. Fűszerezzen minden réteget fűszerekkel és növényzettel. Ezután öntsön alacsony zsírtartalmú joghurtot és süsse meg. Végül megszórhatjuk kemény sajttal és süthetjük egy ideig.

Rák bot saláta

Vágott paradicsom, bors, uborka. Forraljuk fel a rákpálcákat forrásban lévő vízben/kb. 1-2 perc /, szintén vágjuk fel. Adjunk hozzá fehér joghurtot. Keverjük össze és fűszerezzük növényzettel és fűszerekkel.

9. nap

Reggeli: zöldséges omlett

Ebéd: filé köménnyel vajban

Olovrant: túrós sonkával

Vacsora: sült karfiol

Zöldséges omlett:

vágott hagyma, paradicsom, bors, uborka. 1 teáskanál olajon megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a zöldségeket, kissé megpároljuk és hozzáadjuk a felvert tojást.

Kömény filé vajban

A fagyasztott filekockát egy vajas tepsibe helyezzük, meghintjük köménnyel és megsütjük

Túrós sonka

Keverje össze a tejfölt reszelt tormával, és keverje össze a túrót, a sót, fűszerezze és töltse meg a csirke vagy pulyka sonkát

10. nap

Reggeli: sült szendvics

Tizedik: túrók paradicsommal

Ebéd: zöldséges rizottó

Olovrant: zeller-alma saláta

Vacsora: húsleves

Sült kifli

Vágjuk a rožokot, kenjük meg vajjal, tegyünk szelet sonkát, paradicsomot és szórjuk meg reszelt sajttal. Hagyja sütni a mikrohullámú sütőben vagy a sütőben.

Növényi rizottó

Hagyja főzni a természetes rizst/ez lehet a főzőzsákban is. Sütj vajat egy serpenyőben, adj hozzá póréhagymát, apróra vágott gombát, borsót és aki szereti, tehet spenótot is. A kifőtt rizsbe keverjük a párolt keveréket. Meghinthetjük reszelt sajttal

Zeller-alma saláta

Zellert és almát reszeljünk össze, keverjük össze tejföllel. Keverhetünk reszelt vagy apróra vágott diót is

Húsleves

A sertés szűzpecsenyét csíkokra vágjuk. Vajban megsütjük. Öntsön kb. 400 ml vizet, és tegyen hozzá gyökérzöldséget/sárgarépát, petrezselymet, zellert /, egész hagymát. Adjon hozzá fűszereket, sót és fűszerezze. Főzzük körülbelül 40 percig.

11. nap

Reggeli: croissant sajtos kenettel

Ebéd: sült burgonya

Olovrant: joghurt tormával

Vacsora: rák saláta

Nyers terjedés

reszelt kemény sajt/max. 30% zsír szárazanyagban /, keverjünk bele joghurtot és ízlés szerint adjunk hozzá fokhagymát, fűszerekkel, vegetával fűszerezzük.

sült krumpli

Hámozza meg a burgonyát és vágja kerekekre. Vágjon paradicsomot, paprikát, uborkát és réteg-burgonyát-zöldséget-burgonyát. A tojást a tejszínbe keverjük és felöntjük. Végül megszórhatjuk reszelt sajttal és egy ideig süthetjük.

Joghurt tormával

Reszelj egy kis tormát a joghurthoz és kóstold meg.

Rák saláta

12. nap

Reggeli: kenyér tofuval és paradicsommal/uborka, paprika /

Ebéd: kemencében sült burgonya túróval/bryndza,

tejföl fokhagymával /

Olovrant: kenyérnél

Vacsora: párolt kelbimbó marhaszelettel

Párolt kelbimbó

A hagymát vajban megpirítjuk, hozzáadjuk a kelbimbót, letakarjuk vízzel és pároljuk

13. nap

Reggeli: croissant vagy kenyér vajjal és szezonális zöldségekkel/paradicsommal, paprikával, uborkával /

Tizedik: alma joghurttal és dióval

Tizedik: túrók paradicsommal

Vacsora: céklasaláta

Alma joghurttal és dióval

vágja almát kockákra, keverje össze fehér joghurttal és szórja meg apróra vágott vagy reszelt dióval

Gulyás

megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a felkockázott pulykahúst, megpirítjuk és hozzáadjuk a felszeletelt paradicsomot és paprikát, hozzáadjuk a borsot, az ételízesítőt, felöntjük a vízzel. Tálaljuk egy szelet kenyérrel

Céklasaláta

Forraljon fel 2 bogarat/kb. 1,5 óra /, reszelje le vagy kockára vágja a bogarat, adjon hozzá konzerv borsót és sárgarépát, vágjon savanyúságot és szórjon reszelt sajttal

14. nap

Reggeli: kenyér cukkini kenettel és sajttal

Tizedik: joghurt szezonális gyümölcsökkel

Ebéd: grillezett csirke uborkasalátával

Olovrant: túró olajbogyóval és kiflivel

Vacsora: növényi keverék sajttal

Cukkini elterjedt

Reszeljük le a cukkinit. Hagyja párolni, és adjon hozzá egy kis Feta sajtot és zúzott utat.

Növényi keverék sajttal

Vágjon paradicsomot, gombát, padlizsánt, cukkinit és tegyen egy olajjal áttörölt tepsibe, fedje le kevés vízzel és süsse meg. Megszórhatjuk sajttal és süthetjük egy ideig.

15. nap

Reggeli: kenyér vagy croissant Lučina sajttal

Ebéd: sült filé padlizsánnal vagy cukkinivel

Olovrant: növényi omlett

Vacsora: laskagomba saláta

Sült filé padlizsánnal vagy cukkinivel

Tisztítsa meg a sütőedényt, és helyezze a felszeletelt padlizsánt a kerekekre, sózza meg, majd adja hozzá a felszeletelt tonhalfilét. Sózzuk, fűszerezzük, és ismét hozzáadunk egy réteg padlizsánt. Sütjük.

/ Használhatunk padlizsán, cukkini helyett. /

Laskagomba saláta

A hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a felszeletelt sárgarépát és a felszeletelt laskagombát. Süssük egy ideig, és fedjük le vízzel. Pároljuk kb. 15 - 20 percig, és adjunk hozzá tejfölt. Díszíthetjük petrezselyemmel

16. nap

Reggeli: kenyér avokádó kenettel

Ebéd: sült tészta

Olovrant: acidofil tej

Vacsora: balkáni saláta

Avokádó terjedt

nyomja össze az avokádót, adjon hozzá egy kis vajat és fokhagymát, keverje össze

Sült tészta

teljes kiőrlésű tészta/pl. tönköly/főzni az utasításoknak megfelelően. Pároljuk a hagymát, adjuk hozzá a borsót, az apróra vágott gombát. A megfőtt tésztát kikent tepsibe tesszük, és felöntjük a joghurttal, amelyben összekeverjük a tojást és a zöldség tölteléket. Megsütöttük, végül megszórhatjuk reszelt sajttal

Balkáni saláta

A paradicsomot, paprikát, uborkát, a vegyes salátát összekeverjük, felöntjük olívaolaj, balzsam és fűszerek öntetével. Megszórjuk Feta sajttal.

17. nap

Reggeli: kenyér/croissant/vajjal, kemény tojás, szezonális zöldségek

Ebéd: párolt borjúszelet borsóval és savanyú káposztával

Olovrant: Olomouc sajt kenyérrel

Vacsora: karfiol tojással

Párolt borjúszelet borsóval

Megpucoljuk a borjúszeleteket, fűszerezzük és olajban megpirítjuk. Ezután fedje le vízzel és párolja. Adjunk hozzá konzerv borsót (vagy fagyasztottat), és hagyjuk egy ideig párolni. Megkóstoljuk.

Karfiol tojással

A karfiolt forraljuk forrásban lévő vízben. Ezután szétszedjük a rózsákat és meglökjük őket. Hozzáadjuk a tojást, és addig keverjük, amíg besűrűsödik.

18. nap

Reggeli: vajjal és snidlinggel ellátott kenyér, szezonális zöldségek

Tizedik: szezonális gyümölcs

Ebéd: csirkemell babhüvellyel

Olovrant: rožok parenikával

Vacsora: sült cukkini mozzarellával

Csirkemell babhüvellyel

Készítsen páclével - mustár, ecet, só, bors, olaj. Mindent összekeverünk. A leütött csirkemelleket pácoljuk be/vagy éjszakára belemeríthetjük a pácba/és megpiríthatjuk. A babot forraljuk forrásban lévő vízben. Ezután egy ideig a pácba merítjük őket. Kiválasztjuk és sült csirkemellekkel tálaljuk.

Sült cukkini mozzarellával

Megtisztítjuk a cukkinit, kiásjuk a közepét és szeletekre vágjuk. Helyezze a szeleteket egy tepsibe, és helyezze a szeletelt mozzarellát és a szeletelt paradicsomot. Rakhatunk bazsalikomot. Szeletelt paradicsomból/vagy paradicsompüréből/készítünk mártást: összekeverjük a paradicsomot és a hagymát, megszórjuk pirospaprikával és fűszerezzük.

19. nap

Reggeli: kenyér tojásos kenettel, zöldségekkel

Ebéd: pangasius filé dióval

Olovrant: káposzta-sárgarépa saláta

Vacsora: sült zöldségek

Pangasius filé dióval

Hevítsünk egy kevés olajat a serpenyőre, és pirítsuk meg a földimogyorót/más is lehet: dió, kesudió, makadámiadió /, majd helyezzünk egy serpenyő pangasust az serpenyőre, és kb. 5 percig pirítsuk. mindkét oldalról.

Vegyes zöldség salátával tálaljuk.

Káposzta-sárgarépa saláta

Reszeljük le a sárgarépát, amelyet összekeverünk az öblített savanyú káposztával. Fűszerezzük növényzettel, borotvával és olajjal, keverjük össze.

Sült zöldségek

vágjon padlizsánt, patisonot, paradicsomot, gombát, tegye a sütőbe egy megtisztított tepsibe. Fűszerezzük ízesítővel, letakarjuk vízzel és kb. 10 percig sütjük. Keverjük össze a fehér joghurtot egy tojással, öntsük fel és süssük egy ideig. Meghinthetjük reszelt sajttal.

20. nap

Reggeli: kenyér vajjal és olomouc sajttal

Tizedik: joghurt gyümölccsel

Olovrant: kenyér bryndzával

Vacsora: karfiol tojással

Kuszkusz

Öntsön forró kuszkuszt meleg vízbe, és hagyja 5-10 percig lefedve állni. Reszeljük le a sárgarépát, vágjuk el a paprikát és a hagymát. Készítünk öntetből vizet, sót, fekete borsot és olívaolajat. Keverjünk össze mindent kuszkusszal. Meghinthetjük Feta sajttal.