Karcolás és nem nyereség: Hogyan cseréljük ki a csokoládét
Az igazi csokoládé pótolhatatlan. A kakaóbab számtalan egészséges anyagot tartalmaz, például magnéziumot, ként, vasat, mangánt, rézet, antioxidánsokat (flavonoidokat), sztearinsavat (ami pozitív hatással van a vér koleszterinszintjére) és sok más kincset. Táplálkozási gazdagsága az oka annak, hogy el kell fogyasztania, de csak nagy százalékban. Minél nagyobb a csokoládé kakaótartalma, annál egészségesebb. Éppen ellenkezőleg, tejtermékekkel foglalkozó kollégái szép tisztítást végeznek testünkben, a hozzáadott cukor és egyéb anyagok mennyisége miatt.
OLVASSA EL:
Ha szereti a csokoládé ízét, de csak egy csíkot nem ehet, próbálja meg otthon elkészíteni annak egyik alternatíváját, és nem kell aggódnia az üres kalóriák miatt. Vásároljon néhány hozzávalót, majd csak varázsoljon a saját fantáziája szerint.
Inspirálódhatnak ezek a receptek:
Kakaóhab - A kakaót pörkölt kakaóbab aprításával készítik. Ezért a tápanyagok nagy része benne marad, amely ennek köszönhetően jut el a testedhez. Könnyű és bolyhos kakaóhab készítéséhez keverjen össze 200 gramm minőségi fehér joghurtot (kb. 3,5% zsírtartalommal), két evőkanál kakaót és édesítőszert (az e-üzletekben kapható kalóriatartalmú cseppek, folyékony stevia, egy kevés méz vagy szirup agavából vagy juharszirupból). Keverjen össze mindent egy habverővel egy botmixerből, hogy levegő kerüljön a keverékbe, majd csak élvezze.
Karob 1000 módon - A szentjánoskenyér egy por, amelyet minden egészséges élelmiszerboltban vásárol. Az íze hasonló a kakaóhoz, és vitaminokkal és ásványi anyagokkal is meg van töltve. Nem tartalmaz koffeint vagy allergéneket, kevésbé zsíros, mint a kakaó, de egy csepp édesebb - ezért nem kell annyira édesíteni. Keverjen össze két evőkanál fehér joghurttal, túróval vagy túróval, és szükség szerint édesítsen. Egészséges és diétás szentjánoskenyér-habot kap. Hozzáadhat egy teáskanál szentjánoskenyeret a fűtött dióhoz vagy mogyoróvajhoz, hogy szó szerint vagy egy teáskanálra varázsolja.
Avokádó öröm - vásároljon avokádót, és hagyja szobahőmérsékleten beérni, amíg teljesen puha és zsíros nem lesz. Egy kanállal kiássuk a belsejét, letakarjuk kakaóval vagy szentjánoskenyérrel, édesítjük mézzel vagy sziruppal, majd alaposan megnyomjuk villával vagy keverővel. Avokádó "nutella", tele egészséges zsírokkal igaza van a világon.
Dió paszta - a dió, a mag és a mogyoróvaj egyre több rajongót szerez. Önmagukban tökéletes ízűek, ezért felesleges édesítetteket vásárolni. Vásároljon tiszta diós vajat, vagy készítse el otthon egy erős keverő segítségével. Édesítsd ízlés szerint azzal, amit szeretsz, és ne felejtsd el kakaó, szentjánoskenyér, fahéj, mazsola, kókusz- vagy tejsavófehérje hozzáadását. Rendkívül egészséges, tápláló és fehérjével teli finomságot kap, melyben lelkiismeret-furdalás nélkül megengedheti magát. A diókrémeknél ne feledje magasabb energiaértéküket (az egészséges diózsír miatt), ezért ne vigyék túlzásba velük.