Csecsemők, kérlek, tanácsoljatok nekem, hogyan lehet sütőben sütni, hogy őszinte legyek, még nem próbáltam ki, főleg, hogy ne égjen ki
és arra is kíváncsi vagyok, tud-e sütni benne habos süteményt

Blue Horse

@vierkasteffi ahooj, személyes tapasztalataim szerint olyan nehéz. A forró levegőhöz vagy az elektromoshoz képest ez egészen más. 🙂
Gázkályha gyorsan, néhány percig jól fel kell melegedni, majd be kell helyezni például egy tortát, és el kell távolítani a gázt, hogy az ne kezdjen túl gyorsan melegíteni felülről. A sütőt lassan és folyamatosan sütjük. Más a hús pörkölésével, más az édes jósággal. A hús gyorsan megsül, de ügyelni kell arra is, hogy megfelelően átfőjön-e, ezért jobb, ha kisebb gázzal és fokozatosan a mákba futtatjuk. Általában fóliával letakarom, és amikor már jól elkészül, ropogósra sütöm. Akkor nem szárítja meg nekem.

A rétegelt habos sütemény kész csoda. Véleményem szerint nem lehetséges. Csak elektromos süteményekhez és desszertekhez