egészséges

Kizárólag egészséges ételekre korlátozza étlapját? A gyorsétel gondolata szorongást okoz? Talán orthorexiája van. Szakértők arra figyelmeztetnek, hogy az egészséges táplálkozásra való túlzott figyelem végzetes következményekkel járhat!

Ha az étel kiválasztásakor gondosan az egészséges ételekre koncentrál, akkor jelentős problémákat okozhat. Az étrend és az élet túlzott korlátozása az egészséges ételekre nagyon egészségtelen következményekkel járhat, mind táplálkozási, mind pszichológiai szempontból. Ezek bizonyos esetekben étkezési rendellenességet eredményeznek, amelyet ortorxiának neveznek. Az orthorexia az egészséges ételek megszállottja, és az Egyesült Államokban a 1990-es évek közepe óta gyakorolják.

Az orthorexia első szakasza az egészséges táplálkozás megszállott hangsúlya, amely az egészségtelen ételektől való félelmet eredményezi. Ezt követően egy személy kizárja az étrendből az élelmiszerek egész csoportját, amelyeket károsnak tart és súlya csökken. A második szakaszban már romlik az egészség, a túlzott fogyás, sőt az alultápláltság is.

Ön szenved az orthorexia néhány tünetében? Az alapok a következők:

1. Obszesszív összpontosítás az étel kiválasztására

2. Túlzott tervezés a kizárólag egészséges ételek kiválasztására és megvásárlására

3. Az ételek, mint egészségügyi források eltúlzott felfogása

4. Az egészségtelen ételek okozta szorongás

Az egészséges táplálkozás sok ember életmódjának része. Fel kell azonban ismerni, hogy mi az, ami már meghaladja a mértéket, és határos a rögeszmés viselkedéssel az étel kiválasztásában. Az étkezési rendellenességek is teljesen feltűnően kezdődhetnek, pl. a finomított cukor elkerülése vagy kizárólag a gazdák piacán történő vásárlás céljából.