Füge - nagyon hasznos, ízletes és ami a legfontosabb, elérhető déli gyümölcs. Mind a gyermekek, mind a felnőttek egyformán buzgón szeretik, és a dietetikusok ezt a terméket azok közé sorolják, amelyeknek feltétlenül létezniük kell egy modern ember étrendjében. Fogyasztható frissen és szárítva is, sütve, kompótokhoz, süteményekhez, lekvárokhoz stb. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a fügét a szokásos állapotban sokáig nem tárolják, leggyakrabban szárítják és szárított gyümölcsként fogyasztják. A táplálkozási szakemberek szerint a gyümölcs ebben a formában nagyon hasznos. Bár a szárított füge kalóriatartalma valamivel magasabb, de az értékes anyagok tartalma majdnem megegyezik a friss termékével.
Hány kalóriát tartalmaz a szárított füge?
Ennek a gyümölcsnek az energiaértékét elsősorban a benne lévő szénhidrogének mennyisége határozza meg, de vannak más feltételek is. Édesebb, ami azt jelenti, hogy a gazdagabb gyümölcs, melegebb környezetben kifejezve, kalóriásabb lesz. Ezenkívül több édes és kevésbé édes fajta van, különböző mennyiségű cukorral az összetételben. Így a különböző fajtájú gyümölcsökből nyert szárított füge kalóriatartalma is tartományonként változik. De ha az átlagról beszélünk, akkor 100 gramm szárított gyümölcs körülbelül 65 gramm szénhidrátvegyület és valamivel több, mint 2 gramm zsír lesz, ami majdnem a teljes gyümölcsmennyiség 2/3-a. Ezért a szárított füge kalóriája sok - 220 kcal/100 gramm, és túlságosan függ az ilyen szárított gyümölcsöktől vagy sovány emberektől, nem beszélve arról, hogy túlsúlyosak, nem éri meg. A jó egészség érdekében csak egyél négy-öt darabot naponta. Kalóriatartalom 1 db. a szárított füge körülbelül 10-15 kcal lesz, így napi néhány darab szárított füge nem árt az alaknak.