szellemi

Minden, ami "brutálisan" egészséges, régi. Öreg és jó. A káposzta is régi, mert több mint négyezer éve termesztik. Történetét a Földközi-tenger nyugati részén és az Atlanti-óceán partján kezdték írni.

Az ókori egyiptomiak még isteni hatalmat tulajdonítottak neki, és oltárokat építettek neki. Az ókori Görögországban gyógynövényként használták, amely megerősítette a testet és a szellemet, és "immun- és stresszoldó tablettaként" fogyasztotta. Később kiderült, hogy a fekélybetegségeknél is segít.

A kivi, a banán és a narancs nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint, de összehasonlíthatatlan a savanyú káposzta mennyiségével. Öreg anyáink közül mindig is ez volt a legnépszerűbb zöldség - vörös káposzta, pácolt fehér, hordó, savanyú. Játékosan növelték immunitásukat - és ezzel együtt a család többi tagját is, akiknek egy tányéron tálalták.

A C-vitamin mellett azonban van még B-, K-vitamin-, A-provitamin-, kéntartalmú és antibiotikus hatású aminosav is. Tartalmaz még mustárolajat és ásványi anyagokat, különösen a káliumot, amely dehidratálja és oxigénteleníti a testet, de vasat is a vérképzéshez, magnéziumot az izmokhoz és a szívhez, valamint cinket a libidóhoz és az agyhoz. A savanyú vagy savanyú káposzta leve jótékony hatással van a bél mikroflórájára, a nyers és erjesztett káposzta rostforrás, amely az ürítést javítja.

Az erjesztett káposzta erősíti a testet, és mivel méregtelenítő tulajdonságokkal rendelkezik, ennek köszönhetően jól fogy. Elenyésző mennyiségű kalóriát tartalmaz - ezért olyan könnyű vele lefogyni. Alacsony kalóriatartalmú, de garantált a telítettség.

Értékes B12 vitamint tartalmaz, amely csak a hínárban található meg. Különösen azoknak a vegánoknak van szükségük, akik nem fogyasztanak tejet és tojást. Emlékezzünk arra, hogy ez a vitamin felelős a mentális egészségért, a jó hangulatért és könnyen enyhíti a stresszt. Szükség van rá az agy, az idegek és a szív egészséges fejlődéséhez, valamint a niacinnal rendelkező piridoxinhoz, a káposztában is megtalálható B-vitaminokhoz, amelyek bőségesen megtalálhatók.

Végül, de nem utolsósorban, a káposztát megpirítják. Ennek oka a pantoténsav tartalma, amelynek köszönhetően a haj színe izzik. Összefoglalva: aki erjesztett káposztát fogyaszt, szellemileg friss, sovány, fiatal, nem fér bele a vér rossz koleszterinszintjébe, nem ismeri a stresszt, erős a szívizma, és ősz és tavasz beköszöntével megkerüli influenza.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.