egynapos kirándulások Nišből

menet

A szerb ételek finomak. Hogy őszinte legyek, még soha nem kóstoltam ételüket, mielőtt Szerbiában voltam. Azt hiszem, ott híztam. Nis-i utam során szinte mindent kipróbáltam, és már megvan a kedvenc szerb ételem, amit otthon hiányolok. A szerbiai étkezés valóban komoly cselekedet, és a szerbek imádják az ételeket. Általában kávézókban találkoznak és együtt ünneplik az ételt, beszélgetnek az életről és a politikáról. Amint azonban hazaértem, visszatértem az egészséges étrendhez. Szerbia túl jól viselkedett velem. Vessünk egy pillantást tehát azokra a szerb ételekre, amelyek a legjobban tetszettek.

Szerb ételek, amelyeket meg kell kóstolniuk Szerbiába menet

Ebben a cikkben a következőket olvassa el:

  • milyen ételek Szerbiában határozottan nem hiányoznak
  • megtudhatja, hogyan étkeznek a szerbek és miről beszélnek evés közben
  • Adok tippeket Nis éttermeiről

Ha a szerbek esznek?

Ha Szerbiában élnék, valószínűleg néhány kilóm lenne a legtöbb. A szerbek imádják az ételt, sokat és gyakran esznek. Bárhová érkeztem egy niši vendéglőbe, szerb barátaim rengeteg ételt kezdtek rendelni. Hazánkban megszűnt az a szokás, hogy előétel legyen egy szokásos ebédnél, de a szerbek szeretik. Általában kb saláta sajttal és nemzeti italuk, Rakija.

Amikor befejeztük az előételünket, már megettem. De aztán jött a főétel, amely Szerbiában általában sertéshúsból vagy más húsból áll. Ritkán van itt csirke. A helyzetet még rosszabbá kell tenni, hogy legyen desszert kávéval. A szerbek órákig esznek, Rakiát isznak és cigarettáznak. Átveszik a politikát, rágalmazzák vagy értékelik a hetet. Valójában két órán át ott ülnek, a szerbek pedig csak imádnak enni. Úgy gondolom, hogy ilyen kacsatenyésztésre Szerbiában kerülne sor.

A Kafana valami olyasmi, mint a szerb vallás

A Kafana egy szerb kávézó, de nem az, amit megszoktunk. Bio öko nyers süteményt kávéval és szójatejjel nem talál. A káfánok mindenütt vannak, és a szerbek szeretik őket. Odabent dohányoznak, isznak, és találkoznak a múzsát kereső művészekkel. A Kafana alatt is jól eszel, de inkább foglalj asztalt:)

Olvassa el: Mit kell látni a dél-szerbiai Nis-ben a látogatás során

Szerb ételek, amelyek a legjobban tetszettek

Burek kiválóan alkalmas új nap kezdésére Szerbiában

Szerbiában az tetszett, hogy mindenhol vannak pékségeik. Reggel a pékségbe járni egy friss burkát joghurttal reggeli hagyományom és rituálém lett. Mi az a burek? Ez egy balkáni csemege, amelyet vegetáriánusként vagy hússal fogyaszthat. Kedvenc burkám sima volt, fehér joghurttal és sajttal. Ez egy egyszerű sütemény, amely friss alapanyagokkal van tele. Nekem is volt egy sukana pita nevű süteményem, és ez nagyon burekra emlékeztetett.

A legjobb burekom a niši Braško pékségben volt. Közvetlenül a közepén van, helyezze be a labdába, és könnyen megtalálja. Kérdezd szerbül: "burek sajttal és joghurttal".

A Pljeskavica szerb nyelvű XXXXXXL hamburger

Őszintén szólva, amikor először hallottam a pljeskavicáról, azt hittem, hogy alkohol. Szerencsére tévedtem. Ez egy házi készítésű szerb burger, extra adag hússal (sertés vagy marha). Többször volt pljeskavicám, és ettem ettől kezdve mindig tele. Zöldségekkel szolgálják fel, de a káposzta a legnépszerűbb.

Sós palacsinta

Amikor azt mondod, Szerbia, azt mondom, sós palacsinta. Ha Nišbe ér, feltétlenül keresse fel a belváros Tramvaj éttermét, és rendeljen sós palacsintát. Helyenként pizza íze volt, de finom volt. Amikor Nis központjában jártam, észrevettem, hogy valóban sok helyen van náluk, nemcsak a villamosban. Körülbelül 3 euróba került.

Mit kóstolhatunk Szerbiában? Nos, mindent. A szerb ételek kiválóak, de nagyon kalóriak. Feltétlenül próbálja ki a burkát, a pljeskavicát és a sós palacsintát.

Egyéb ételek, amelyeket Szerbiában megkóstolhat:

  • legyen jó ajvar
  • shish kebab
  • kajmak

Milan „Bez Mapy“ Bardún, utazási blog, amely 2013 óta tépi a szlovákokat az irodai székből PS: Tetszett vagy segített a cikkem? Köszönöm a kávédat:)