Ha nem akar összevissza keveredni a burgonya ösvényével, és rendellenes íze van a szilva golyóinak, akkor ez a sajttorta szó szerint kész. És ez is nagyon illik, mivel minimális lisztet és szinte túrót tartalmaz. (Bár a golyók esetében hiába beszélünk kalóriákról - egy rakás mák, zsemlemorzsa és vaj nélkül, ez nem az!):)
Nyersanyagok
- főzés
- könnyű nehézség
Az elkészítés módja
A tészta összes hozzávalóját összekeverjük, és fél órán át pihentetjük. Mossa meg a szilvát (a lehető legkisebbre), szárítsa meg és tekerje végig. Ha túl ragaszkodik, szórjon lisztet. Megformáljuk a golyókat, és beledobjuk a forrásban lévő vízbe. Vitorlázás után főzzünk még néhány percig. Választunk és vajazunk, hogy ne ragadjanak össze. Tálaljuk őrölt mákkal és porcukorral vagy zsemlemorzsával, amelyet összekevertünk egy kevés fahéjas cukorral és vajban megsütöttük. És öntsük mindezt olvasztott vajjal (vagy fél és fél - vajat és tejet).
Igen, általában eszembe jutott a gyerekkorom.:)
És ha mégis össze akarsz keveredni a krumplis ösvényrel, mert megint őszintén szólva megéri, akkor a recept klasszikus szilva gombóc meg fogod találni itt.;)
- Szilva golyók zsemlemorzsával (fotó recept) - recept
- Vissza a 3. klasszikushoz - Fancy Fit palacsinta (recept); Fitclan
- Vissza a klasszikus # 1 - krémes zabpehelyhez (recept); Fitclan
- Éttermek és napi menü a TASR környékén - a Szlovák Köztársaság Sajtóügynöksége - Lamačská cesta 3
- Burgonyapürével sült darált húsos ragut - recept a Kitchen Lidla elkészítéséhez