Az élet apró dolgokból áll, és néha elég egy igazán apró dolog, ami aláírhat egy nagy dolgot. Ha nem rajong a diétákért, és mégis meg tudna szabadulni néhány felesleges kilótól vagy centimétertől, próbálja ki tippjeinket. Éhezés nélkül, sőt a megszokott menüvel is fogyhat. Tudjuk, hogyan lehet spórolni a zsírral!

főzünk

Kezdje a megfelelő hús kiválasztásával

A boltban lehet fogyni. A fehérje a legjobb egy vékony vonalon, de ha felesleges mennyiségű zsírral veszi be, akkor nem lesz mit fogynia. Ezért csak vörös húst és baromfit töltsön a kosárba. Vigyázzon azonban a ropogós bőrű grillezett csirkére. Ez egy kalóriabomba, mérföldekre leszel a karcsú vonaltól. Sütés előtt vegye ki és pácolja be a csirkét.

A serpenyő felmelegítése fontos

Ügyeljen az olaj hőmérsékletére a serpenyőben. Ne tegye a húst a serpenyőbe, amíg a benne lévő olaj megfelelően felmelegedett. A megfelelő hőmérsékletet úgy ellenőrizheti, hogy buborékokat készít az olajban a fa forrása körül. Ha a húst megfelelően felmelegített olajhoz adja, annak pórusai összezsugorodnak, és kevesebb zsírt vesz fel.

Diétás tojás

A tojások maguk is elég kalóriát tartalmaznak. Ha olajban sütjük őket, akkor csak egy vékony vonalról álmodhatunk. Ne ess kétségbe, nem kell lemondania kedvenc vacsorájáról. A sült tojásokat ugyanolyan jól fogja élvezni, amikor ásványvízzel készíti el őket. Csak tegyen 2 PL ásványvizet egy serpenyőbe, majd adja hozzá a tojásokat. Nem veszi el az ízét, de a súlyánál igen.

Kolbász is megengedett

Csak ne olajban sütjük, hanem csak száraz serpenyőben. Sütés közben villával néhányszor megkeverjük. Nem fog hiányozni a belőle kifolyó zsír. Éppen ellenkezőleg, ha a serpenyőben hagyja, akkor egy lépéssel közelebb kerül a kecses görbékhez.

Majonéz könnyű

Ha valóban nem tudsz elképzelni egy burgonya vagy tészta salátát majonéz nélkül, akkor legalább készítsd el diétára. Az alapja zsírszegény joghurt, egy kanál tejföllel. Megkóstolhatja ketchuppal, ecettel és gyógynövényekkel. Felismerhetetlen íze van, csak a mérlegre eső kéz árulkodik róla.

A leves nem olyan, mint a leves

A leves a legjobb az éhség csillapítására. Ha azonban a zsíros szem pislog rád egy tányérról, akkor hasztalan hasra feküdni. Ha fogyni akar vele, hagyja kihűlni, majd távolítsa el róla a zsíros réteget, amely a felszínre telepedik. Meg fog lepődni azon, hogy mennyi kalóriát spórol meg így.

A tortának nem kell bűnnek lennie

Csak a receptben cserélje le a teljes zsírtartalmú túrót alacsony zsírtartalmú túróra. A jobb íz érdekében hozzáadhat 1-2 PL főzőkrémet. Ez csökkenti a cefre kalóriaértékét. Ha lehetséges, tervezze meg a tortáját reggelre. Így estére megégetheti.

A kevesebb néha több

Még a vasárnapi desszertet sem kell kihagynia. Csak annyit kell tennie, hogy szándékosan hibázik a receptben, és kevesebb tojást használ. Ha 5 egész tojást kell a tortába tenni, akkor csak 2-t tegyen, és a maradék 3-ból csak fehéret használjon. A sárgájával ellentétben ezek nem olyan kalóriatartalmúak.

Vaj vagy vaj

Tudta, hogy még vajjal is spórolhat a kalóriákon? Csak megszokás kérdése. Cserélje ki a klasszikus vajat kevésbé kalóriatartalmú vajra (növényi zsírokat tartalmaz), és néhány nap múlva eszébe sem jut az ízkülönbség. A karcsú vonal mellett a szívnek és az ereknek is tetszeni fog.

Zsírmentes tej

Még ez is csak a szokás kérdése. Először érezheti úgy, hogy valaki vizet öntött egy pohár tejbe, és a sarkon túl várja, hogy észrevegye-e, és mit mondjon. Néhány nap múlva azonban megszokja. És ha legalább 2 hétig bírja, a környezete észreveszi.

Hagyja a diót Hamupipőkére

Nincs mind. Csak egy harmad elég. A dió sok zsírt tartalmaz. Ha megesz egy marékot, semmi sem történik. De ha 1/2 kg dió süteményt süt, akkor jobb, ha az 1/3 részét zabpehellyel helyettesíti. Egy serpenyőben szárazra sütjük őket, hogy ropogósabbak legyenek. Érdekes ízt adnak a süteménynek és felesleges kalóriákat spórolnak meg Önnek.

Süssük papíron

Bár ez nincs a nagymama receptjében, minden sütemény ugyanolyan jó lesz, ha kivajazott tepsi helyett sütőpapíron sütjük. A kalória-megtakarítás mellett van egy másik előnye is. Védi a süteményt attól, hogy kissé hosszabb ideig égjen, mint egy tepsi.