gyógygombák

A növények gyógyhatásairól az utóbbi időben elég gyakran beszéltek és írtak. De tudta, hogy egyes gombáknak parti hatása is van? Míg például az ázsiai országokban használatuk az egyik alkalmazott kezelés, Szlovákiában még csak most kezdjük felismerni előnyeiket.

A hagyományos kínai orvoslás széles körben alkalmazza a gyógygombákat, amelyek azonban Szlovákiában is növekszenek. Csak eddig nem alkalmazzuk őket olyan mértékben különféle betegségek kezelésére vagy megelőzésére, mint Kínában és más ázsiai országokban. Annak ellenére, hogy hazánkban a gombászásnak és a gombaszedésnek nagy hagyományai vannak. Ezt állítja Martin Kanovský, az egészséges életmód tanácsadója, Nová Ves nad Váhom államból, aki gyakran gyógygombákat ajánl az egészségügyi problémákkal küzdő klienseknek.

Az 1. számú gomba hazánkban is növekszik

Hagyományos kínai orvoslást tanult a prágai Károly Egyetemen, majd tanulmányt és gyakorlatot végzett a kínai Tianjin város egyik klinikáján. Különösen előnyösek a fán termő gombák. "Hazánkban az első számú gomba és a legfontosabb gyógygomba a növekvő Ganoderma lucidum gomba is, amelyet az örök fiatalság gombájának neveznek. Ez nem túlzás, mert jótékony hatással van a májra, befolyásolja a vörös- és fehérvérsejtek, valamint a csontvelő termelését. Tehát amikor támogatjuk a májat, gyakorlatilag az egész testet regeneráljuk, és így megakadályozzuk az öregedést. Egyébként kemény gomba, jellegzetes fényes, mintha lakkozott sapkával rendelkezne, ezért kezeletlen állapotban nem fogyasztható. Kivonatokat készítenek belőle, beleértve alkoholtartalmú kivonatokat, vagy biomasszává őrölve, párolva és különféle ételekhez adva Kínában a kávéhoz, a teához, a krémekhez és még a fogkrémekhez is. " árulta el Kanovský.

Gombák koleszterin és daganatok ellen

A kínai orvoslásban több száz más típusú gyógygombát használnak. Ilyen például az alapfül (Auricularia auricula - judae), más néven "Júdás füle". Ezt a porcos gombát általában a kínai éttermek ételeinek elkészítésénél használják. "Ez egy gomba, amely sérülések után is befolyásolja a vércserét, segít az aranyér kezelésében, feloldja a trombákat és segít a gyulladások kezelésében. Kedvező koleszterinszint-csökkentő hatása is van. De Kínában több száz ilyen gomba található. Soknak rákellenes hatása van, és mesterségesen is termeszthető. Például fontos gyógygomba a shiitake, a Lentinula edodes. Ugyanakkor kellemes íze van, és gyakran fogyasztható. Kína mellett legnagyobb termelői Japán, Dél-Korea és Tajvan. Támogatja az emberi immunrendszert, és a klinikai vizsgálatok is bebizonyították tumorellenes képességeit. " mutat rá Kanovský.

Gomba is segít ...

Javasolja azonban a gombát is, amely általában Szlovákiában terem és egyike azon keveseknek, amelyeket hazánkban gyakran termesztenek. Ez laskagomba (Pleurotus ostreatus) és rokon fajai, korong, bükk, tölgy, tölcsér alakú, amelyeknek terápiás hatásuk is van, különösen a civilizáció bizonyos betegségeinek és az emésztőrendszeri betegségek kezelésében.

Vagy gomba

Kanovský szerint azonban az emberi egészségre gyakorolt ​​jótékony hatásnak vannak ehető és a szlovák természetben előforduló gombái is, mint pl. Közönséges kén, pikkelysömör, téli flamingó, különféle gombák szintén gyakran gyűjtött gombákat. "A közelmúltban különféle gombakivonatos készítményeket ajánlottak táplálék-kiegészítőként" - zárta szavait Kanovský.

Melyik gyógygombát ismeri? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.