Burrito rizzsel
Elkészítési idő: 30 perc
1 adag 2554 kJ/610 kcal-t tartalmaz
4 adag
Szükségünk van:
4 nagy tortilla
200 ml 12% -os tejföl
200 g darált marhahús
100 g sterilizált vörös bab
100 g fagyasztott kukorica
100 g főtt rizs
1 hagyma
2 chili paprika (chipotle)
1 doboz sterilizált szeletelt paradicsom
oregano
só
őrölt feketebors
1/2 jégsaláta
200 g kemény, 40% kemény sajt
1 Finoman apróra vágjuk a hagymát, és olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az őrölt marhahúst vagy a chili paprikát, és letakarjuk szeletelt sterilizált paradicsommal. Pároljuk rövid ideig, és adjunk hozzá öblített babot, kukoricát és főtt rizst. Fűszerezzük sóval, borssal és oregánóval.
2 Megszórjuk a tortillákat egy evőkanál tejföllel. Megszórjuk reszelt sajttal, letakarjuk apróra vágott jégsalátával és keverékkel. A tortilla oldalait összehajtjuk, roládszerűen becsomagoljuk és megfelelően meghúzzuk.
3 Helyezze a burkolt burritót kissé felmelegedett grillre, és grillezze minden oldaláról körülbelül 10 percig. A grillezett burritót paradicsomos salsa vagy tejföllel szolgálják fel.
kapcsolódó cikkek
Készítsen egy rendhagyó mexikói ebédet! A csirketacos íze igazán isteni!
E-mailben áttekintheti a legfrissebb híreket, az új trendeket és az ízletes recepteket.
Kérjük, olvassa el az adatvédelmi irányelveket és a sütik használatát, mielőtt megadná e-mail címét. Bármikor visszavonhatja előfizetését.