MINDEN RECEPT
GYERMEKKÜLÖNLEGES
LEVESEK
CSIRKEHÚS ÉS Baromfi
MARHAHÚS
SERTÉSHÚS
DARÁLT HÚS
HAL ÉS TENGERÉSZET
ZVERINA
HÚSMENTES ÉTELEK
SALÁTOK, TÖMEGEK
Rizs és tészta
PIZZA
ÉDES ÉTKEK
PASTRIES, CUPS
ÉDESSÉG
GYÜMÖLCS
JAMS
ÍZ
BEVONATOK
Italok, italok
NYÚLHÚS
GLUTÉN mentes étrend
SZERKEZETEK
HUBS
MÁRCSA
NÖVÉNYI ÉTELEK
HÁZI GYÓGYSZER
DIÉTA
KARÁCSONYI Cukrászda
VERSENY
HÁZI SÜTŐK
GRILL
SÜTÉSEK
MI A HÁZ DAL
DIA RECEPTEK
APPETIZEREK
GŐZÖS
LAKTÓZMENTES ÉTELEK
Összesen: 164 (megmutatva 71-80) 8., 9., 10., 11., 12., 13. 17 következő >>

MÁRCSA

Tejszínes gombamártás, gombóc

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

csak ezután

vaj * sima liszt * tej * főzőkrém * gomba * só

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

MÁRCSA

Kapros szósz:-)

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

2 PL vaj, 1 PL olaj, 3 PL sima liszt, 200 ml tejszínhab, kb. 700 ml marhahúsleves, 1 PL ecet, kb. 1 PL friss vagy szárított kapor - ízlés szerint, 1 KL cukor

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Biztosan sikerülni fog ezzel a mártással, és biztosan nem fog kicsapódni - ezért nekem mindig is sikerült. Addig adj lisztet a felmelegített olajhoz és vajhoz, és készítsen mártást. -20 perc. A második csészében keverj össze 1 PL ecetet és 1 PL vizet, hagyjuk forralni és tegyük félre. Adjunk hozzá kb. 1 PL szószt a keverékhez, keverjük össze és csak ezután öntsem az edénybe a másik szószhoz. Minden tej- és savanyúszószt megcsinálok, hogy az ecetet túlhevítem és csak ezután öntsük a többiekhez, hogy megbizonyosodjon róla, hogy a szósz nem omlik össze. Tejszínt adok hozzá, kaprot, cukrot, sót - ízlés szerint. Hígítom a levest. A szósz kiválóan alkalmas főtt vagy sült húshoz.

Jó étvágyat:-)

RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (14 látogatónak tetszett a recept)

MÁRCSA

Csirke póréhagymával

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

** csirkecomb/500g/** 70g vaj ** 2 pórus ** só, ** őrölt fehér bors ** 2,5dl száraz fehérbor/vizet adtam, de adhatunk húslevest is/** 125g alacsony zsírtartalmú sajt * * 1,5dl tejföl ** metélõhagyma