- Darabok: 1
- Adagok: 8.
- Felkészülési idő: 15 perc
- Főzés: 0 perc
- Kész valamire: 15 perc
Ez a kenhetőség mindig megment, amikor egy látogatás meglep, és nincs sok a hűtőszekrényben 🙂 Ez a néhány hozzávaló szinte mindig a hűtőben van.
Szeretek ünnepségekhez csinálni, aztán még sok mindent megteszek, és másnap a tévé elé toljuk a barátaimnak 🙂
Nyersanyagok
- egy savanyú finomság krém
- egy Bambino (vagy hasonló sajt tokban)
- két - három hüvely fokhagyma
- 30 dkg kemény sajt
- 30 dkg sonkás szalámi
Az elkészítés módja
1. Lépés
Először alaposan összekevertem a bambinót és a tejszínt, hogy ne legyenek benne csomók.
2. Lépés
A sonkát apró macskákra vágtam és a sajtot finomra reszeltem. Sonka helyett természetesen használhat bármilyen más szalámit, néha a száraz hegyvidékről készítem, de gondolkodni kell rajta, hogy ne legyen túl nehéz.
3. Lépés
A préselt fokhagymával együtt alaposan keverje össze az egészet.
4. Lépés
Végül csak sóval ízesíted, a gyógynövényekhez fekete borsot vagy ízlés szerint fűszereket tehetsz. (Csak sót és borsot adok)
5. Lépés
Ha itt az ideje, tegye a keneget kb. Egy órára a hűtőbe.
6. Lépés
Csak festeni a tésztára, és díszíteni például meggyparadicsommal.