Mi a vegetarianizmus? ?
Vegetarianizmus olyan életmód, amelynek középpontjában az egészségügy, a táplálkozás, az absztinencia, a nemdohányzás, a testmozgás, a testhigiénia és a pszichohigiénia áll. A vegetarianizmus lényegében nemcsak az életmódot ötvözi, hanem az állatok és jogaik tiszteletben tartását is.
Kik a vegetáriánusok?
A vegetáriánusok húsmentes étrendet fogyasztanak, és nem fogyasztanak minden elhullott állatból származó terméket, például belsőségeket, kaviárt és zselatint. Az állati termékek közül általában csak a tej, a sajt (nem a gyomorból készült oltót tartalmazó sajtok), a joghurtok és a tojás. Gyakran ellenzik az olyan állati termékek használatát, mint a bőr, szőrme, selyem, gyapjú, tollak és állatokon tesztelt termékek.
A vegetarianizmus típusai:
- Lacto vegetarianizmusa - a lakto vegetáriánusok nem húst esznek, hanem tejtermékeket és tojásokat fogyasztanak; jelenleg a nyugati világ legelterjedtebb formája.
- Lacto vegetarianizmus - a lakto vegetáriánusok nem esznek húst vagy tojást, de tejtermékeket fogyasztanak ·
- Ez a vegetarianizmus - a vegetáriánusok nem fogyasztanak húst vagy más, állatokból származó termékeket, kivéve a tojást. ·
- Veganizmus - a vegánok nem fogyasztanak húst, tejet, tejtermékeket vagy állati termékeket.
Nem gyakori vegetáriánus gyakorlatok:
- Frutarianizmus az étkezés egyik módja, amikor a gyümölcsök, diófélék, magvak csak akkor gyűjthetők be, ha a növény nem sérült meg. A frutáriusok általában hüvelyeseket, paradicsomot, uborkát, sütőtöket fogyasztanak, de a burgonyát vagy a spenótot elutasítják.
- ?Vitariánus csak olyan ételeket fogad el, többnyire vegánokat, amelyeket nem magas hőmérsékleten főznek. A katonák szerint a főzés elpusztítja az enzimeket és a növény tápláló részét. ?
- Nyers veganizmus csak friss gyümölcsöt, zöldséget, diót és magot használ. ?
- Természetes higiénia többnyire ugyanazt az étrendet helyesli, mint a nyers veganizmust.