A tápióka lisztet (tápióka keményítőt vagy manióvát is) a manióva növény gyökeréből nyerik. Kiváló tápértékének köszönhetően sok évezreden át megőrizte népszerűségét. Gluténmentes, kiváló sűrítő és lazító tulajdonságokkal rendelkezik.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Termékleírás
GRIZLY tápióka liszt BIO 1000 g
- Közigazgatási besorolás: Növényi lisztek
- Fogalmazás: Ehető kaszava gyökérliszt * 100%
- * CZ-BIO-003 biogazdálkodás terméke
- Származási ország: Brazília
- Tárolás: Sötét, hűvös és száraz helyen tárolja.
- Csomagolás: visszazárható PP csomagolás vagy porszívózás PP csomagolásban (szállítás közben előfordulhat evakuálás, amely nem befolyásolja a minőséget)
Tulajdonságok és előnyök: A tápióka lisztet vagy tápióka keményítőt a manióva növény gyökeréből nyerik, más néven manióva, yuca vagy tápióka. Sok évezreden át termesztették, különösen a trópusi területeken. Az egzotikus liszt népszerűségét többek között vonzó szövetösszetétele miatt nyerte el. Gazdag fehérje- és rostforrás. A tápióka liszt természetesen gluténmentes és kiváló sütési tulajdonságokkal rendelkezik, összehasonlítva a szokásos búzaliszttel.
Az ökológiai élelmiszerek mindig ellenőrzési és tanúsítási rendszeren mennek keresztül, amely biztosítja a minőségüket és lehetővé teszi számukra ezt a címkét. Természetes biominőségüket különösen az ökológiai gazdálkodás és a fenntartható gazdálkodási rendszer iránt érdeklődő emberek fogják értékelni.
A használat: A tápióka lisztet széles körben használják a konyhában, különösen sütéshez. Semleges ízének köszönhetően édes és sós ételek, ételek elkészítéséhez használható. Gluténmentes, kiváló kovász- és sűrítő tulajdonságokkal rendelkezik, és a búzalisztet teljes mértékben helyettesíthetjük vele. Nagyra értékeljük, ha szószokat sűrítünk, kenyeret sütünk, vagy a sütemények, apróra vágott vagy burgonyás palacsinták készítésekor helyettesítheti a tojásfehérjét.