Leírás

Táplálkozás a teljesítmény és az egészség érdekében

érdekében

A Nutrition for Performance and Health című könyv átfogó és átfogó áttekintést kínál a táplálkozási kérdésekről. Itt talál információkat nemcsak az egészség megőrzése szempontjából, hanem egy sportoló esetében is a lehető legjobb teljesítmény érdekében.

Az egyes fejezetekben a szerző az étrend alapvető összetevőivel, például fehérjékkel, zsírokkal, szénhidrátokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal foglalkozik. Mindegyik komponenst a funkció, a szervezetben történő feldolgozás, az ételben való előfordulás, az ajánlott dózisok, a túladagolás veszélye alapján írják le.

Külön fejezetet szentelnek az ital- és ivásmódnak, beleértve a sportolóknak szánt folyékony ételeket.

A szerző egyszerűen és példákkal magyarázza az olyan fogalmakat, mint a szuperkompenzáló szénhidrát diéta, a glikémiás index, az ozmolalitás, a hidratáció.
A könyv végén leírják a sportolók számára támogató eszközöket, például kreatint, ribózt, aminosavakat, HMB-t, inozint, arginint. Továbbá a szerző leírja a táplálkozás alapelveit a "vércsoportok" szerint és az elhízás következményeit.

A könyv mellékleteiben hasznos táblázatok találhatók a nemek, életkor és fizikai aktivitás szerinti ajánlott táplálkozási dózisokkal, valamint a tisztító étrend 5 hétig tartó csökkentő étrenddel kombinált étlapjaival.

A könyv a Nemzeti Sportközponttal együttműködésben jelent meg.

A szerző: František Žák

Oldalszám: 140 oldal

További részletek: Ragasztott kötés, A5 méret, szlovák nyelv, ISBN 80–969268–2–9

Legyen Ön az első, aki hozzászólt ehhez a tételhez.

Csak regisztrált felhasználók adhatnak cikkeket. Kérjük, jelentkezzen be vagy regisztráljon .

Legyen Ön az első, aki hozzászólt ehhez a tételhez.