2.8. 2016 2:00 A bimbóbab szezonnak több szakasza lehet, amelyek közül az egyik jelenleg javában zajlik. Használd, amit vetsz. Gyűjtse össze a friss zöld cumikat, és élvezze azok előnyeit, amelyeket az egészségére nyújt.

csökkenti

Ne feledje, hogy a bimbó bab nem alkalmas nyersen enni. Mérgező anyagokat tartalmaz, amelyektől feleslegesen beteg lennél, és a tested nem lenne boldog. Hőkezeléssel azonban nagyon gyorsan és egyszerűen ártalmatlaníthatja őket, így a babot megfőzzük, pároljuk vagy olajban megsütjük.

Minél fiatalabb a cumikat választja, annál kevesebb időre lesz szüksége azok elkészítésére. Az idősebbeket hosszabb ideig kell főzni vagy párolni. A megfelelő termesztésről ITT olvashat.

Mit tartalmaz a bab?

Fontos növényi fehérjék, de rostok is, amelyek nem oldódnak fel a szervezetben. Tökéletesen megtisztítja az emésztőrendszert, és megszabadítja a beleket a felesleges és káros lerakódásoktól.

A vitaminok főleg A- és B-vitaminok. Különösen fontos a folsavtartalom, amely elengedhetetlen az egészséges sejtnövekedéshez. Fontos a terhesség korai szakaszában, amikor megvédi a magzatot a veleszületett betegségektől.

A zöldbab szintén támogatja a vörösvérsejtek termelését, így javítja a vérképet, serkenti az energiát a szervezetben.

Mi a legfinomabb?

Ha imádja a bimbó bab ízét, akkor nem kell túlságosan megkóstolnia. Pároljuk hagymára és olívaolajra, a tányérra szórjuk reszelt sajttal. Szépet készít, és kész a finomság.

Adja hozzá a párolt babot a zöldségsalátákhoz, vagy keverje össze más párolt zöldségekkel.

Krémmártások vagy levesek részeként alkalmas. Hozzáadhatja a bimbó babot egy tál húshoz, burgonyához, szalonnához és hagymához, amelyet sütőbe tesz sütni.