• Lehetőségek
    • Figyelmeztetés rosszindulatú bejegyzésre
    • Törölje a rosszindulatú bejegyzés jelölését
    • Bejegyzés elrejtése
    • Post
    • Jelentések elfogadása és elrejtése
    • Jelentések törlése
    • Vita téma szerkesztése
    • Bejegyzés szerkesztése

Szia ! . Meg akarom kérdezni, hogy iszik-e tejet. ci vam neak pomaha (-:
--------------------------------
Cikk a "Tej továbbra is a táplálkozás alapvető alkotóeleme" témában www.zdravie.sk
Megfelelő táplálkozás, életmód www.zdravie.sk

fórum

  • Lehetőségek
    • Figyelmeztetés rosszindulatú bejegyzésre
    • Törölje a rosszindulatú bejegyzés jelölését
    • Bejegyzés elrejtése
    • Post
    • Jelentések elfogadása és elrejtése
    • Jelentések törlése
    • Vita téma szerkesztése
    • Bejegyzés szerkesztése

A tejipar a fejlett országokban mindenütt a nemzetgazdaság egyik vezető ágazata, mert mélyebb társadalmi jelentőséggel bír. A világ minden fejlett országa önellátásra törekszik az alapvető élelmiszerek előállításában, és az egyik legfontosabb a tej és a tejtermékek. A tényleges tejtermelés és annak fogyasztása nemcsak közös táplálékként fontos, hanem az elsődleges állatállomány megléte szempontjából, a termelés-gazdaságtan és a foglalkoztatás szempontjából is nagy jelentőséggel bír a társadalom számára. vidéki térségekben társadalmi és környezeti program.

A tej és tejtermékek előállításában és fogyasztásában a legfontosabb hozzájárulás, amely jelenleg a táplálkozási dolgozók és más szakemberek élvonalába kerül, az emberi egészség előnye. Jelenleg mindenki a tej és a kiválasztott tejtermékek révén kezelheti sajátos egészségügyi problémáit kora életkortól öregségig, pl. emésztéssel, saját anyagcserével, vérnyomással stb. Maga a tej és különösen annak erjesztett termékei (pl. Különféle erjesztett probiotikus italok, sajtok stb.) Az élethez szükséges összes anyag pótolhatatlan forrása, és ezeket megfelelően kell alkalmazni a szokásos menüben.

A tej és a tejtermékek fontosságáról szóló különféle hirdetések ellenére Szlovákiában még mindig nagy a hiányunk, és egyre többet kell megtanulnunk, hogy minél hatékonyabban használhassuk és fogyasszuk a tejtermékeket. Az érdeklődés kedvéért meg kell jegyezni, hogy hazánkban az összes tejtermék fogyasztása a tejre történő átalakulást követően évente csak 163 kg, míg a fejlett országokban ez a fogyasztás körülbelül 300 kg. Ugyanakkor csak "nyugati" Európában, de keleten is körülbelül háromszor annyi erjesztett tejital és legalább kétszer annyi sajt fogy, mint nálunk Szlovákiában. Ezen okok miatt egyre nagyobb figyelmet kell fordítani a tej és a tejtermékek összetételére, valamint azok társadalmi és egészségügyi előnyeire.

  • Lehetőségek
    • Figyelmeztetés rosszindulatú bejegyzésre
    • Törölje a rosszindulatú bejegyzés jelölését
    • Bejegyzés elrejtése
    • Post
    • Jelentések elfogadása és elrejtése
    • Jelentések törlése
    • Vita téma szerkesztése
    • Bejegyzés szerkesztése

barbinka, a "légy csendes" ajánlások nem alkalmasak a fórumokhoz, ahogy véleményed van. Itt senki nem öl meg, hát te sem. Ön is többször megismételte, hogy kedveli őt, ezért folyamatosan ismételgeti. Olyan biztos vagy benne, mint ő:)

  • Lehetőségek
    • Figyelmeztetés rosszindulatú bejegyzésre
    • Törölje a rosszindulatú bejegyzés jelölését
    • Bejegyzés elrejtése
    • Post
    • Jelentések elfogadása és elrejtése
    • Jelentések törlése
    • Vita téma szerkesztése
    • Bejegyzés szerkesztése

jobb, ha csendben maradsz. nem érdekel ez a baromság, szeretjük a tejet.

  • Lehetőségek
    • Figyelmeztetés rosszindulatú bejegyzésre
    • Törölje a rosszindulatú bejegyzés jelölését
    • Bejegyzés elrejtése
    • Post
    • Jelentések elfogadása és elrejtése
    • Jelentések törlése
    • Vita téma szerkesztése
    • Bejegyzés szerkesztése

hogyan mondd meg, hogy a gyümölcsök és zöldségek sem szennyezettek-e és nem permeteznek-e be, és hasonlók.
így az emberek visszamennek a természetbe, ahol minden kémia nélkül van (de ki tudja) . és tovább szünetet tarthatnánk a ruhák permetezése, a játékok-kémia, a BIO felett. minden megváltozik, és az emberek alkalmazkodnak hozzá, azok, akik nem alkalmazkodnak, nekem van allegóriám vagy meghalok ... csak az árthat nekünk, amit kifelé megyünk, és nem csak az, amit eszünk. szóval befejezem azzal, hogy hagyom, hogy mindenkinek legyen véleménye, de ne erőltesse másokra .
BÉKE.

  • Lehetőségek
    • Figyelmeztetés rosszindulatú bejegyzésre
    • Törölje a rosszindulatú bejegyzés jelölését
    • Bejegyzés elrejtése
    • Post
    • Jelentések elfogadása és elrejtése
    • Jelentések törlése
    • Vita téma szerkesztése
    • Bejegyzés szerkesztése

mira- netrep uz pls.

  • Lehetőségek
    • Figyelmeztetés rosszindulatú bejegyzésre
    • Törölje a rosszindulatú bejegyzés jelölését
    • Bejegyzés elrejtése
    • Post
    • Jelentések elfogadása és elrejtése
    • Jelentések törlése
    • Vita téma szerkesztése
    • Bejegyzés szerkesztése

A tej olyan embereket is károsít, akik meg tudják emészteni. Károsítják azokat a zsírsavakat, amelyek nem rendelkeznek kettős kötéssel. Megtelepednek a szervekben, az erekben, a sejtekben és megszilárdulnak. A xantin-oxidáz megbontja az erek felszínét, és szív- és érrendszeri problémákat okoz. a vashiány vérszegénységet, az ásványianyag-hiány demineralizációját, a laktóz és a zsírok cukorbetegséget okoznak .

  • Lehetőségek
    • Figyelmeztetés rosszindulatú bejegyzésre
    • Törölje a rosszindulatú bejegyzés jelölését
    • Bejegyzés elrejtése
    • Post
    • Jelentések elfogadása és elrejtése
    • Jelentések törlése
    • Vita téma szerkesztése
    • Bejegyzés szerkesztése

Néha adrenalin-lázba kerülök. Számomra ez az egyik, amely "felemeli az adrenalinomat". Először dünnyögéssel nyilvánul meg ("valaki viccel?"), Aztán esküszöm, a szívem dobog, a kezeim hidegek és nem tudok néhány órán át megnyugodni. Hihetetlen, hogy az internetes cikkek hogyan befolyásolják az emberek véleményét, ezért sajnálom, hogy mennyi téveszme van.

Az egyik ilyen cikk, mint általában, véletlenül jutott el hozzám hasonlóan felháborodott barátomtól. A tejről van szó. Az a tény, hogy elképesztően sokoldalú iskolánkban a tejtermelés higiéniáját tanítják, kártyáinkon játszódott, és véletlenül ebben a félévben vizsgáztunk. De még akkor is, ha a cikk írásmódja szerint minden igazságszolgáltató meg fogja érteni, hogy az igazság "valószínűleg valahol máshol lesz". Végül ironikus volt annak az oldalnak a neve, amelyről jött - "Kampány az igazságért az orvostudományban".

Tehát bemutatok néhány bekezdést, amelyek nem engedtek aludni, és szeretnék hozzászólni. Azért is, mert megtudtam, hogy többen komolyan vették a cikket. A Boldom egy cikk idézete, általában a kommentem.

Ha biztonságban akar lenni, akkor inkább csatlakozzon azon emberek növekvő számához, akik úgy döntöttek, hogy a tejet és a tejtermékeket kiiktatják étrendjükből. Ez minden bizonnyal furcsán hangzik, de tudd, hogy a földi összes emlős közül az egyetlen az, aki továbbra is tejet (sőt egy másik emlős tejét) iszik egész életen át.

> Nem hangzik furcsának számomra, mert nem tudom elképzelni, hogy egy másik emlős fejne másikat. Nagyon viccesen hangzik számomra, amikor elképzelem, hogy a róka kecskét és hasonlókat fejne. Egyébként a kutyám, a nagymamám macskája és a haverom patkány egész életemben tejet fogyasztottak. Ebből a szempontból tehát nem az ellenszenv, másrészt a tej rendelkezésre állásának kérdése az állatok számára.

1988 és 1993 között több mint 2700 tejjel foglalkozó cikket tettek közzé és tároltak az orvosi archívumokban. Ezekből a cikkekből 1500 közvetlenül a tejre összpontosított. Ha időt szán ezekre a cikkekre, akkor a felülvizsgálat eredménye több mint szörnyű lesz. Ugyanis e cikkek egyetlen szerzője sem ír a tehéntejről, mint "jó ételről", ahogy a tejipar fáradhatatlanul és embertelenül hirdeti. Minden cikk ugyanis összekapcsolja a tejet a bél kólikával, a bélirritációval, a bélvérzéssel, a vérszegénységgel, a kisgyermekek és gyermekek allergiás reakcióival, valamint a különböző fertőzésekkel, például a szalmonellózissal.

> Azt hiszem, 1988 előtt tudtak a tej minőségéről. Írás közben a szerző nem veszi észre, hogy a tudományos cikkek nem ugyanarról szólnak, hanem hogy a tudomány más összefüggések megvizsgálásáról szól. Ezért számomra közvetlenül várható, hogy a tejfogyasztás és a betegség diagnosztizálása közötti kapcsolatot megfigyelni fogják. Úgy gondolom, hogy aki elolvassa e betegségek listáját, megérti, hogy ezek az ételallergia vagy a túlérzékenység tünetei. Természetesen a szalmonellózis kivétel, de valószínűleg nem igényel kommentárt.

Más vad emlősök vagy emberek isznak tejet? Nem isznak.

> Hidd el, nem vagyok biztos abban, hogy kik az emberek a természetben. Ha táborozni megyek, nem veszek tejet, mert nehéz. És hol tárolnám, igaz? De a nagymama vadmacska nem vet le tejet. A rendelkezésre állás kérdése.

MI A TEJ? A tej a laktóz kiválasztása az anyán keresztül (népi táplálkozás az újszülött számára.). Se több, se kevesebb.

> Szomorú mondat. Képet ad a szerző tudatlanságáról és taktikai hibájáról. Azt állítani, hogy a tej laktóz, és semmi több és kevesebb nem üt meg. A tej, mint általában ismert, tartalmaz néhány zsírt, valamint néhány fehérjét (pl. Kazeint), valamint ásványi anyagokat, vitaminokat, enzimatikus anyagokat és természetesen - világcsoda, vizet.

Az anya csak néhány hétig szoptatja a kiskutyát, utána megtanítja kemény diétára. Így azt látjuk, hogy a szoptatást a természet minden emlős számára csak rövid ideig teremtette meg, az állatoknál csak a fiataloknál, az embereknél pedig csak az újszülötteknél és a csecsemőknél. Így normális, természetes körülmények között egyetlen emlős anyjának sem lehet életre szóló tejet termelni és csecsemőjét szoptatni.

> Csak azt kell gondolnom: "Hála Istennek". Félelmetes az a gondolat, hogy egy anya egész életében szoptat vagy tejet termel. El tudja képzelni a természetben jelentkező egyensúlyhiányt? Minden emlős táplálékigénye óriási mértékben megnő. Az élelmiszerlánc valószínűleg nem áll le.

Gondolkodjon el egy pillanatig azon, hogy nem lenne jó-e tehenetől eltérő emlősök tejét inni, például egeret. Vagy talán nem lenne jobb kutyából, lóról vagy macskáról fejni?

> Nem ittam egér tejet. De hány egér kellene egy pohár tejhez? És milyen fejőberendezés? Tájékoztatásul igyon tejet is: kecske, juh, rénszarvas, bivaly, teve, ló vagy zebu tej.

Teve: sós íz, előállítás Szomáliában (becslések szerint 850 millió kg)

Zebu tej: közvetlen fogyasztásra vagy savanyú italokhoz használják

Rénszarvastej: kellemes és fűszeres aromával különbözik

Kancatej: magas laktózszint és nagyon gazdag vitaminokban

A szerző válaszaként talán elég, ha a szokás egy vasing, és nem tudom, szeretnénk-e más tejet. Ráadásul a rénszarvasfarmok valószínűleg nem térnének meg gazdaságilag nálunk.

Ma a legnagyobb tejüzemekben a tehén évente akár 22 000 liter tejet képes "termelni". Hogyan érhető el ez? Gyógyszerek, antibiotikumok, hormonok, agresszív étrend és tehenek különleges megtermékenyítése.

> Ja, igen. Korábban az emberek legalább 40 évvel fiatalabbak voltak. Több százan fognak lassan élni. Hogyan érhető el ez? Gyógyszerek, antibiotikumok, hormonok, agresszív étrend-tervek (egészséges táplálkozás nekem:-) és speciális megtermékenyítés. Ez a különleges megtermékenyítés valószínűleg mesterséges megtermékenyítés lesz. Sokan nem veszik észre, hogy a vérfertőzést még állatoknál sem ösztönzik, és ha minden tehénhez saját kisebb bika van (kisebb tehénistálló - fogalmam sincs, átlagosan száz darab), gazdaságilag elviselhetetlen és teljesen haszontalan, amikor a spermiumok könnyen megvásárolható.

Ez a hormon ezt követően tőgygyulladást okoz, számtalan antibiotikum-maradékot eredményezve a tejben.

> Ez nem hormon, még mindig nincs pénzünk vagy engedélyünk ilyen doppingolásra. Mindenesetre egyetértek abban, hogy tőgygyulladás esetén, i. tőgygyulladás, a tehénnek antibiotikumokat írnak fel (nem kezelése közvetlen visszaélés lenne). Ebben az esetben az adott tehén tejét nem emberi fogyasztásra szánják, és a tehenet külön fejik. A tej "tejelőből" a tejüzembe történő szállításakor ellenőrizzük a tejmintákat - idegen anyagok jelenléte szempontjából is. Ez a kötelezettség a törvényből fakad, és egyetlen tejtermelő sem merné alábecsülni a teszteket. Hasonlóképpen egyetlen tehéntulajdonos sem antibiotikumokkal, sem az élelmezés-egészségügyi várakozási idő lejárta előtt nem forgalmazná a tőgygyulladásos tehén vagy a tehén tejét. Ez tükröződne a tartályból kivett tejmintában, és a tehénistálló tulajdonosa nemcsak az egész napos nyereségét veszítené, hanem vizsgálatok és vizsgálatok alá is vetnék. A tejjel egyáltalán nem érdemes kockáztatni.

Felháborító az is, hogy az ellenőrző hatóságok milliliter tejben 1–1 és fél millió fehérvérsejtet engednek meg. Ha véletlenül sem tudja, tudja, hogy a fehérvérsejtek másik neve rossz helyen a HNIS név. Összefoglalva: a tej nagyon-nagyon távol áll a tiszta és egészséges étrendtől, egyszerűen kémiai, biológiai és baktériumos koktél.

> Szóval, megsértődnék, ha a limfocita helyén lennék ("megbizonyosodtam róla, hogy fitt vagy és csak gennynek hívsz, de igen" De elvileg ez igaz, a genny a fehérvérsejtek "szukáit" tartalmazza, amelyek másutt fordultak elő, mert a test védelmére mentek. A szerző nem szimpatikus számomra, mivel megpróbálja elmondani, hogy a fertőzés ellen küzdő szegény leukociták ROSSZON vannak. Nem tudok róla, de hálás vagyok minden leukocitámnak, hogy néha rossz helyen vannak;-), de a témában. Az ún szomatikus sejtek, amelyek a nyers tehéntejben megengedettek a Cseh Köztársaságban szereplő rendelet szerint, 400 000. Kérem, mi ez a hülyeség, ha megfogalmazzák a megengedett tartományt ? Hogy lehet, hogy a szerző szerint a milliónak rendelkeznie kell? Vagy ha a tej egy jó tehénből származik, annak másfél is lehet, és ha csak egy a másikból. Ez vicces.

Egy francia tanulmány kimondja, hogy amikor egy tehénnek penicillint adtak, az 4–7 fejés után is tejben jelent meg. A gyulladt tőgy tejsejtjének elemzése megerősítette, hogy genny van jelen a tejben. Sajnálom, de a jelentés így ír, csak egy érthetetlen nyelvre burkolja: "sok vakuolát és fagocita részecskét tartalmazó makrofágok".

> Hihetetlen! Nos, ez új! Az év felfedezésének ténye. Nem tudom, mit bán a szerző, például nem bánnám, ha tőgygyulladásom lenne, hogy "rossz" fehérvérsejtek vannak a tejemben. Ha nem ez lenne, valószínűleg nem ébredtem volna fel sokat a világon. Hiányzik azonban az objektív igazság, nevezetesen, hogy a beteg tehenek tejét és az ATB alá tartozó vagy az élelmezés-egészségügyi várakozási időn belüli tehenek tejét nem használják fel fogyasztásra. Az elvonási időszak egyszerűen az az időszak, amikor az antibiotikum kiválasztódik a kezelés végétől.

Egyszerűen fogalmazva: a tej NEM járul hozzá az emberi testhez. Ellenkezőleg. Leértékeli más élelmiszerek tápértékét, és betegségeket és problémákat okoz az emberek számára.

> Igen, ha a tejkészítmények tápértékére, ízére és örömére gondolunk (ha éppen nem vagyok allergiás), akkor az valóban nem tesz jót. De a húst, a zöldségeket és a gyümölcsöket sem. Soha nem lehet tudni, mi ürítette.

Azok számára, akik a cikknek köszönhetően úgy döntöttek, hogy abbahagyják a tejfogyasztást, utalok arra, hogy abbahagyják az összes tejtermék (túró - vigyázat !) fogyasztását. Ez tényleges tejfehérje (képzeletbeli dolog, mivel a tej csak laktóz), sajt, tejszínhab tejszín, kefir, vaj, joghurt) és elkerülni ezeket a részlegeket az üzletekben széles ívben.