kalóriatartalom

Tejkása a tejen - remek diétás termék, amelynek kalóriatartalma gyakran eltúlzott. De ezt a kását gyakran ajánlják gyermekek és felnőttek táplálkozására, különösen - krónikus veseelégtelenségben.

A tejhez használjon búzadara-zabkását

A tejbúzadara kalóriatartalmának kérdése, különös tekintettel a túlsúlyos emberek érdeklődésére. Meg kell azonban jegyezni, hogy a nyersanyagok magas energiaértékkel bírnak, és ez a szám jelentősen csökken főzés vagy más hőkezelés után. Ezen túlmenően az orvosok szerint a búzadara étrendben való jelenléte miatt lehetetlen helyreállni.

A száraz gabonafélék energiaértéke 330 kcal, a tejre hegesztett búzadara fűtőértéke körülbelül 100 kcal/100 g, és jelentősen függ a tejtől - minél kevesebb zsírsavat használ, annál több étrend lesz. És ha zabkását főz vízben, cukor és olaj hozzáadása nélkül, akkor ez a tál a diéta alatt is használható.

A dara körülbelül 70% keményítőt, vitaminokat és a szervezet számára fontos ásványi anyagokat tartalmaz. Mivel a búzadara elkészítése eltart egy ideig, az összes hasznos anyag szinte teljesen benne tárolódik. Mivel a műtét utáni ellátáshoz nagyon kevés rostos búzadara, búzadara, főtt vagy száraz természetes tej ajánlott.

A tejkása tejbe dobása akár egy évet is elérhet, tk. erősen allergén termék. Felnőtt manna zabkása hasznos étel, kivéve a cukorbetegeket.

Hogyan főzzük a legjobb búzadarát?

A kiváló íz elkészítéséhez fél liter tejre és 100–150 ml gabonafélére van szükség, a kedvenc gabonafélék (folyékony, félig folyékony és vastag) állagától függően. Hagyja a tejet egy zacskóban, óvatosan szórja meg búzadarával (lehetőleg szitán keresztül) és alaposan keverje össze. Vásároljon 1-2 perc búzadarát a kásából, majd csukja be az edényt, és hagyja 10-15 percig, amíg a búzadara meg nem duzzad. Sót, cukrot és vajat adhat a zabkását, valamint szárított gyümölcsöket és bogyókat.

Felnőtteknek a mangó lehet kashavari sült búzadarán. Ehhez megolvasztunk egy kis vajat egy serpenyőben (mély, zománcozott), felöntjük a búzadarát és hagyjuk felmelegedni (folyamatosan kevergetve) enyhe sárgára. Ezután öntsön tejet vagy vizet, keverje össze gyorsan, hagyja, hogy a zabkása 1-2 percig ömljön, és becsomagolja duzzadásra. A búzadara tejben történő főzésének ez a módja nem növeli annak kalóriaértékét, de az elkészített tál gazdagabb és kellemesebb ízű.