Bajcip

mamka Danka

cockatiel

Ily módon tájékoztatni kívánjuk a tejallegóriában szenvedő fogyasztókat arról, hogy a következő termékek tartalmaznak tejfehérje (kazein) nyomokat, amelyekről a termék csomagolása nem tett említést:

étrend


AlnaturA amaranth bot
Tartalom: 25 g

Az amarant (más néven inkai gabonafélék) az emberiség egyik legrégebbi termesztett növénye, botanikai szempontból nem gabona, hanem "róka farkának" nevezett növény.
Az amarant gazdag ásványi anyagokban (kalciumban, magnéziumban és vasban), ballasztanyagokban, vitaminokban (E, B csoport) és nagy értékű fehérjékben, a magokban lévő olaj 70% -ban telítetlen zsírsavakat tartalmaz. Tárolja hűvös, száraz helyen.

AlnaturA
forró csokoládéba mártott rizskenyerek

Tartalom: 100 g

Tipp: tejszínhabbal, vaníliás krémmel vagy jegesedéssel díszítjük.

AlnaturA
tönkölygolyók forró csokoládéban

Tartalom: 125 g

Zdenka175

cockatiel

calawen

Zdenka175

calawen

taiko

mamka Danka

cockatiel

mamka Danka

cockatiel

cockatiel

Karácsonykor találtam néhány apróságot, de egyben vannak fehérek, de sehol nincs tej vagy glutén.

Zselés cukorkák kókuszdióval

300 ml vizet
100 ml lime juice
4 csepp zöld
ételszínezék
(a színt a
íz)
50 ml apróra vágva
lonc
1 teáskanál zselatin
1 teáskanál vizet
4 teáskanál cukor
100 ml szárított kókuszdió

Egy nagyobb edényben keverje össze a vizet, a lime levét, a festéket és a mézharmatot. Felforral.
Keverje össze a zselatint hideg vízzel. Keverje hozzá a mészkeveréket. Főzzük 2 percig.
Hagyja kissé kihűlni, majd adjon hozzá vizet és cukrot. Kerek formába öntjük
20 cm átmérővel és hűtőbe tesszük. Lehűlés után apró darabokra vágjuk
akkora cukorkák. Csomagolja a zselatin cukorkákat kókuszdióval. Helyezze zsíros papírra
és hagyjuk megszáradni. Száraz helyen tárolandó. Ha más színű cukorkákat szeretne,
egyszerűen használjon másik ételfestéket kedvére.

Burizón labdák

150 g étcsokoládé
300 ml rizs burizon
papír cupcakes

Törje apróra a csokoládét, és tegye egy tálba. A mikrohullámú sütőben megolvasztjuk a csokoládét
vagy vízfürdőben, időnként keverje meg. Adjon hozzá burizonokat és keverje össze újra.
Töltse meg a papírpoharakat az elkészített keverékkel. Hűtőszekrényben hagyjuk kihűlni.


Francia nugát pisztáciával

500 ml cukrot
csipet só
150 ml kukoricaszirup
125 ml vizet
2 tojásfehérje
100 ml felezett pisztácia

Keverje össze a cukrot, a sót, a szirupot és a vizet egy durva fenekű edényben. Melegítsük a keveréket erős tűzön
fedél használata nélkül, amíg a hőmérséklet el nem éri a 150 ° C-ot. Használjon konyhai hőmérőt.
Amíg a szirup forr, hámozzuk meg a pisztáciákat és vágjuk ketté. A tojásfehérjét felverjük.
Keverés közben öntsük a szirupot a fehérek közé, és keverjük addig, amíg képződik
merev hab. Keverje hozzá a pisztáciát. Osztjuk a keveréket sütőpapírral bélelt tepsibe
mérete 20x30 cm. A tésztának 100 darabra elegendőnek kell lennie. Alternatív megoldásként hozzon létre egyet
vagy két tekercset, tegye a hűtőbe, és lehűlés után apró darabokra vágja.
Zárt konzervdobozban tárolandó.