Meleg leves, tele gyökérzöldségekkel, amely nem csak felmelegíti és jóllakatja, hanem segít a zsírsejtek elleni küzdelemben is:)

Recept

A hagymát megtisztítjuk és finomra vágjuk.

téli

A vajat megolvasztjuk egy edényben.

. és hozzáadjuk a hagymát. Keverjük össze és lassan sütjük 10 percig.

fokhagyma 10 gramm • gyömbérgyökér 10 gramm

A fokhagymát és a gyömbért megtisztítjuk, és mindkettőt finomra reszeljük.

zeller 100 gramm • petrezselyem 50 gramm

Tisztítsa meg és mossa meg a zellert és a petrezselymet. Reszelj durván.

Adjunk hozzá fokhagymát és gyömbért a hagymához, keverjük össze.

Himalája rózsaszín só 1,5 teáskanál • kurkuma fűszer ¼ teáskanál • víz 3 evőkanál

Adjunk hozzá sót, kurkumát, keverjük össze, fedjük le kevés vízzel, és lassan pároljuk 5 percig.

Tisztítsa meg és mossa meg a sárgarépát. Vágjuk apró kockákra.

Adja hozzá a sárgarépát a zöldségekhez, majd keverje össze 5-8 percig a fedél alatt.

Tisztítjuk, megmossuk a burgonyát. Vágjuk apró kockákra.

. öntsük az edénybe, öntsünk forrásban lévő vizet és főzzük, amíg a burgonya megpuhul (kb. 15 perc).