Leírás

Ha az ételt teljes kiőrlésű lisztből készíti, az sötétebb színű lehet, mint korábban. A sötétebb szín azonban nem rontja az étel ízét, éppen ellenkezőleg. A teljes kiőrlésű búzadara gyönyörű illata és íze jó.

tönkölybúza

Használat:

  • zabkása - finom zabkását készíthet a búzadarából, a Dobroty jar 2016 magazinunkban tippeket talál a zabkása édesítéséhez, ízléséhez vagy hozzáadásához.
  • sűrítés - a búzadara a sűrítés egyik nagy segítője, különösen alkalmas levesekhez
  • gombóc, tészta, gombóc - a búzadarát is jól felhasználhatja a főtt köretek elkészítéséhez
  • puding - főzzen egy vastag zabkását a búzadarából, hagyja kihűlni, és keverje össze a sárgáját és a felvert havat a fehérekből, ezt a keveréket a gyümölcsökkel felváltva tegye egy tepsibe, majd hagyja 15 percig sütni 200 ° C-on

A búzadara durvára őrölt gabonaszem. A búzadara és a liszt között csak az őrlés durvasága különbözik. A durva liszt egy kissé finomabb őrölt búzadara.

A tönköly egy teljesen elfeledett, pusztuló búza, amelyet más fajok nagyobb hozama miatt kiszorítottak. Nagyon szívós és igénytelen növény. A liszten kívül például alternatív kávét készítenek, mint kávépótlót.

A PRO-BIO kereskedelmi társaság, amelynek r. ról ről. az első cseh gyártó és a minőségi bioélelmiszerek széles választékának fő szállítója. A BIOHARMONIE márka olyan alapanyagokat tartalmaz, mint a hüvelyesek, liszt, tészta vagy olaj. A vállalat megpróbálja visszatérni konyháinkba az elfeledett hagyományos növényeket, mint a hajdina vagy a búza és a tönköly. A PRO-BIO saját, modern malmokat üzemeltet az ökológiai gazdálkodás terén.

Az ökológiai élelmiszerek mindig ellenőrzési és tanúsítási rendszeren mennek keresztül, amely biztosítja a minőségüket és lehetővé teszi számukra ezt a címkét. Természetes biominőségüket különösen az ökológiai gazdálkodás és a fenntartható gazdálkodási rendszer iránt érdeklődő emberek fogják értékelni.

Fogalmazás

BŐZÖLT BÚZA *. * ellenőrzött ökológiai gazdálkodás terméke

Allergének

Tárolás

Tárolás 25 ° C-ig és relatív páratartalomig 75% -ig.