Főétel
Tápláló és ízletes
Táplálkozási értékek
Akár jó, egészséges és kényelmes: a konyhában mindenre vágyik! A tápláló és finom receptek segítségével végre könnyebb összeegyeztetni az ízeket és a kiegyensúlyozott étrendet. A Tefal innovatív főzőkészülékeket és egyedi recepteket kínál Önnek, amelyek fenntartják az ételek legjobb tápértékét.
Hozzávalók
- 300 g hal (tőkehal vagy lazac)
- 400 g garnélarák
- 400 g szeletelt tintahal vagy polip
- 3 felvert tojás
- 300 g liszt
- 400 g morzsa
- 200 g majonéz
- 30 g paradicsom-ketchup
- 1,5 PL vörösbor
- só, cukor
- citrom
- napraforgóolaj sütéshez
Készítmény
Öblítse le a halakat és a tenger gyümölcseit, és vágja kockákra (egy harapás nagyságúra), majd öntse le citromlével és kissé sózza meg őket.
Szórjuk meg a haldarabokat liszttel, áztassuk felvert tojásokba, és tekerjük zsemlemorzsába. Sütjük őket ActiFry serpenyőben, lehetőleg napraforgóolajban.
Keverje össze a majonézt, a ketchupot, a vörösbort, a sót és a borsot, hogy finom ízű édes ízt hozzon létre. Salátával vagy más friss zöldségekkel tálaljuk.