A Szlovák Köztársaság Állategészségügyi és Élelmiszerügyi Hivatala szerint burgonyát forgalmazunk négy főzési típushoz. Mindegyik különböző étel elkészítésére alkalmas. A csomagolásból információkat olvashat a főtt burgonya típusáról.
A főzési típus: burgonya szilárd, faggyú, finom vagy közepesen finom szerkezetű, nem forr, nagyon enyhén vagy enyhén lisztes, közepesen nedves. Ez a típus alkalmas saláták készítésére vagy külön köretként.
B főzési típus: burgonya félkemény, félig lisztes, finom vagy durvább szerkezetű, közepesen nedves vagy szárazabb, külön köretként alkalmas.
C főzési típus: lisztes burgonya, közepesen forró, félig durva szerkezetű, közepesen nedves és száraz, köretként vagy burgonya termékek, például cefre, burgonyatészta stb.
D főzési típus: burgonya, erősen lisztes, erősen forró, durva szerkezetű, csak alapanyagként alkalmas burgonya termékek, például cefre, burgonyatészta és hasonlók előállításához.
- Tények, amelyek undorítanak a gyorsétteremtől
- Tények az ágyban, amelyek még mindig meglepnek - Szex és kapcsolatok - Nő
- A koronavírus határai visszatértek Új-Zélandra, és az Új Idő Hadserege fogja irányítani
- Az egészséges táplálkozással kapcsolatos új választható tervek érkeznek az iskolákba
- Új választható tantárgy érkezik az egészséges táplálkozásról az iskolákba - Egészségügy