4.5. 2016 7:15 A gyümölcsök és zöldségek, beleértve az uborkát, nem csak az általános egészségi állapot szempontjából jó étel, hanem örömmel egészítik ki az étrendet. Az uborka gazdag esszenciális tápanyagokat, köztük C- és K-vitamint tartalmaz, és bizonyos táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek hasznosak a fogyásban. Fogyáskor elsősorban az alacsony kalóriatartalmú ételekre kell támaszkodnia, beleértve az uborkát is.
Az uborka nagyon alacsony kalóriatartalmú. Egy csésze apróra vágott uborka csak 14 kalóriát tartalmaz, ami kevesebb, mint a teljes szokásos napi kalóriabevitel egy százaléka, ami körülbelül 1500 kcal. Még egy uborkás kosár fogyasztása sem a súlyával soha nem mozdul meg.
Egyéb táplálkozási előnyök
Az uborka segít szebb alakban és az egészség javításában. Ha naponta csak egy fél uborkát eszünk, a napi K-vitamin mennyiségének körülbelül egyharmadát kapjuk, ami egy alapvető tápanyag, amely segít megelőzni a trombózist. Ezenkívül megkapja a napi C-vitamin mennyiségének 7 százalékát, egy kollagént elősegítő antioxidánst, amely erősen tartja a csontokat, a bőrt és a hajat. Az uborka fitonutrienseket, jótékony növényi anyagokat is tartalmaz, amelyek nagy antioxidáns és egyéb antidiabetikus előnyökkel rendelkeznek! Az uborka magja segít a székrekedés ellen. Ezek az előnyök közvetetten is hozzájárulhatnak fogyásunkhoz.
Klasszikus tálalási tippek: Saláták
Az uborka alapja salátákhoz a legideálisabb. Alacsony kalóriatartalmú uborka salátát főzelékkel fogyasztani köret helyett a leghatékonyabb. Próbáljon meg egy szeletelt uborkát, paradicsomot friss bazsalikommal és citromlével, vagy szeletelt uborkát, vörös grapefruitot, édesköményt és fehérbort öntetként.
Italok
Diéta közben a legjobb korlátozni a kalóriabevitelt, mert a folyékony kalóriák nem váltják ki a teltségérzetet, mint a szilárd ételek. Használja az uborkát italként. Frissítő ízük van, alacsony a kalóriatartalmuk. Keverje össze az uborkát rázógépben citromszeletekkel, és frissítő ízű vizet kap. Szeretne turmixot? Adjon hozzá fagyasztott uborkát cukrozatlan kókuszvízzel és lime levével, valamint néhány darab fagyasztott ananásszal és egy marék korianderrel vagy petrezselyemmel.
Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást