ANYA, SEGÍTSÉG, Kövér vagyok! A négyéves Terezka szülei, akiknek az elhízás elleni küzdelmét sorozatunkban figyeljük, most őszintén írják le lányuk napi étlapját. Mik a Terezka étrendjének hiányosságai, és hogyan lehetne javítani rajta? - Tudja meg Alena Strosser táplálkozási terapeuta megjegyzéseiből.
- Módosított Terezkin étlapja, amelyet a lány szülei rögzítettek és Alena Strosser táplálkozási terapeuta megjegyzéseit:
Olvassa el még:
- 7.30 reggel - vásárolt baba túrót, mézes teát
Táplálkozási szakember megjegyzése (NT): A reggeli rendben van, kiegészíthetnék őket egy darab gyümölccsel.
- 9.30 reggel - egy szelet sajtot
NT megjegyzés: Újra kenyeret, zöldséget és tejet adnék hozzá.
- 10.00 órakor - cukorka
NT megjegyzés: Ha csak egy van, néha nem árt.
- 10.30 reggel - eper
NT megjegyzés: Ha tíz órakor 9.30-10.00 órakor. gyümölcs vagy zöldség volt, úgyhogy ezt a következő tízet kihagytam volna. Ideális lenne az epret, a sajtot és a péksüteményeket egy étkezésbe összekeverni 10 óra körül.
- 12.30 - borsos csirke rizzsel
NT megjegyzés: Azt javaslom, hogy ebédet egészítsen ki levessel, lehetőleg nem tömény zöldséggel. És ne felejtsd el az italokat!
- 15.30 - édesített joghurt
NT megjegyzés: Olovrant rendben van, kiegészíthető egy darab gyümölccsel, és ne felejtsen el inni.
- 16.30 - tészta kakaóval
NT megjegyzés: Édes vacsora ... Nos, ha ez nem rendszeres, akkor lehetséges, de nagyon hiányos étkezés, mindenképpen szeretné például tejjel és kompótkal kiegészíteni, hogy legalább egy kicsit változatosabb legyen. Az édes vacsorák, mint például a tej zabkása és a pudingok, mindenképpen sokkal megfelelőbbek. A kakaót (feltételezem, hogy édesített Granko) szintén ki lehet cserélni egy másik szórásra, például mákra, dióra vagy gyümölcsmártásra.
- 17.30 - Sajtkocka
- 20.00 - néhány bot
Az NT megjegyzése: Második vacsoraként 19 órára halasztanám a sajtfogyasztást. A sajttól függően a kemény sajt, közepes zsírtartalmú. Ki lehet egészíteni egy darab zöldséggel is. Ha hozzáadunk egy darab süteményt és egy megfelelő italt, akkor lefekvés előtt minden bizonnyal lehetőség nyílik a rudak mellőzésére.
- folyadék - egész nap gyümölcslé
NT megjegyzés: Fontos, hogy rendszeresen és elegendő mennyiségben igyon. Az italokra ugyanaz a szabály vonatkozik, mint a teljes menüre - fajtára. A levet felváltva hígított gyümölcslevekkel, teával próbálgassa a vizet.
A menü átfogó értékelése:
Összességében azt javasolnám, hogy vezessék be a rendszerességet az étlapba, és az étkezésekben a tápanyagok nagyobb egyensúlyát. Ez természetesen nem minden étkezésnél lehetséges, de olyan esszenciális tápanyagokat tartalmazó kombinációkat kell választani.
Nem úgy, mint például a vacsora, amikor a kakaós tészta kizárólag szénhidrátos vacsora, esetleg zsírral, ha zsírozza őket. Egy ilyen vacsora után a gyermek hamarosan éhes, és ennivalót keres. Meg kell szüntetni az étkezések közötti kisebb megállapodásokat, és az egyes ételeket és étkezéseket rendszeres időközönként napi hat étkezésbe kell egyesíteni.
Időszámításunk előtt. Alena Strosserová
Táplálkozási terapeuta 1985 óta, 1994 óta az iskolai étkezdék metodikusaként dolgozik. 1985-ben a Táplálkozástudományi Társaság tagja lett, 2009 óta vezeti az iskolai étkezésre vonatkozó hírlevél szerkesztőségét, amely a Výživa a potraviny című, táplálkozással foglalkozó szakmai magazin része, amely 1945 óta jelent meg. .