A közelmúltban sokat írtak az antioxidánsok jelentőségéről a sport regenerációjában és a szabad gyökök emberi testre gyakorolt ​​negatív hatásairól. Az antioxidánsok természetes forrásai védik a legjobban a testet a szabad gyökök és mellékhatások ellen, mint például a korai öregedés, a civilizációs betegségek, az immunrendszer legyengülése, a szív és az érrendszeri problémák, a bőrproblémák, a stressz és hasonlók.

káposzta brokkoli

Testünk antioxidánsokat is gyárt rendszeresen, de nem elegendő mennyiségben. Ezért fontos, hogy folyamatosan pótoljuk őket. Természetes forrásokból a hatóanyagok sokkal jobban felszívódnak, mint az olcsó antioxidánsokból. Még nincsenek pontosabb adagolási javaslatok ezeknek a kiegészítőknek az alkalmazásához. A tudósok és az orvosok általában óvatosabbak ebben a komplex kérdésben. A változatos étrend, a természeti erőforrások megfelelő képviseletével mindig jobb és természetesebb módszer a testünk számára.

Az antioxidánsok legjobb természetes forrásai közé tartozó élelmiszerek listája:

Áfonya, citrusfélék, áfonya, eper, málna, cseresznye, vörös és kék szőlő, piros alma, szilva, őszibarack, avokádó, barack, paradicsom, káposzta, brokkoli, spenót, fokhagyma, sárgarépa, pirospaprika, póréhagyma, vörös bab, borsó, tök, különféle diófélék, mandula, napraforgómag, lenmag, olajos növények, szója- és kukoricahajtás, zöld tea, tengeri állatok, hal, máj, vörösbor.

Az áfonya, amelynek nagyon erős antioxidáns hatása van, minden bizonnyal külön figyelmet érdemel itt. Az antioxidánsok mellett tartalmaznak egészséges ún antocianinok, proantocianidinek és egyéb fitokémiai anyagok, például polifenolok. Mindezek az anyagok képesek a reaktív szabad gyököket teljesen ártalmatlan anyagokká alakítani.

Az irodalomban gyakran használják annak megállapítására, hogy az áfonya az összes többi gyümölcs és zöldség között az első helyen van, erős antioxidáns tulajdonságai miatt. Még olyan fontos források előtt is hatással vannak rájuk, mint a fokhagyma, káposzta, brokkoli vagy spenót.

A gyümölcsök és az áfonyakivonat hatékonyan támogatják az izmok regenerálódását az edzés után, erősítik a vérkapillárisok falát, ellensúlyozzák a fáradtságot, elősegítik a kollagéntermelést és növelik a bőr rugalmasságát, képesek megakadályozni a különféle fertőzéseket, javítani a látást, csökkenteni a szem rendellenességeinek kockázatát és hasonlókat. Az étrendben történő rendszeres bevitelük tehát nagy hasznot jelenthet szervezetünk számára. Azonban ne csak az áfonyára koncentráljon, és több természetes antioxidáns forrást is vegyen be étrendjébe.