Nyerhetünk tésztát?

tészta

Vásárláskor előnyben részesítse a kemény búzadara lisztből készült tojás nélküli tésztát. "Nem tartalmaznak káros koleszterint és fehérjében gazdagok, ezért a keményítőmolekulák sokkal lassabban szívódnak fel mögöttük." Ennek a tulajdonságnak köszönhetően nem érzi magát olyan gyorsan éhesnek a tojás nélküli tészta után. A teljes kiőrlésű lisztből készült tészta ideális, de magasabb áron figyelembe kell venni.

Felkészülés és mi van velük

Nemcsak ízletesebb, de a diétára is alkalmasabb a keményebb főtt tészta. Nem puhára kell főzni őket, hanem "al dente", azaz félpuhára. Az erős forralás felgyorsítja a szénhidrátok felszívódását, ami azt jelenti, hogy hamarabb érezni fogja, hogy enni kell. Nagyon fontos az is, hogy mit teszel a megfelelően főtt tésztára. Mindent elronthat kalóriabombákkal, például majonézzel, tartármártással, darált hússal, szalonnával vagy kolbásszal. Cserélje le ezeket a fogyás ellenségeket zöldségekkel.

Gabonafélék: A zabpehely a legjobb

Általános tévhit, hogy a reggeli müzlik ideális típusú egészséges reggeli. Azonban az az igazság, hogy meg kell változtatnunk a reggeli menüt, és napi szinten csak gabonaféléket fogyasztunk, fogyáskor egyáltalán nem stimmel.
Sokféle gabonafélék és még több íz közül választhat. A népszerű kukoricafoltok alkalmatlanok. A cukor gyorsan felszívódik belőlük, így egy óra múlva éhezhet. A müzli esetében ez valamivel jobb, de energiaértékük a hozzáadott cukor, méz, csokoládé vagy dió miatt nő.
A legjobb választás a zabpehely szárított gyümölcsökkel. De vigyázz! Figyeld a számukat! És akárcsak a kenyérnél - soha ne egyél egyedül, hanem mindig adj hozzá tejet vagy joghurtot.

580 kJ/100 g
- főtt teljes kiőrlésű tészta a legalkalmasabb
- ezek a legideálisabbak a fogyáshoz, az alacsony glikémiás index miatt nem fogsz éhes lenni ilyen gyorsan

600 kJ/100 g
- A főtt tojás nélküli tészta fogyásra alkalmas
- az energiaérték-különbség nem nagy a gabonafélékhez képest, hanem a mennyiséggel gondosan

- a sajttal vagy spenóttal töltött főtt tortellini kevésbé megfelelő
- energiaértékük a legmagasabb, de mindig jobb választás, mint a sült burgonya

Ha fogynia kell, és nem tudja, hogyan, töltse ki ezt a FOGYASZTÁSI FORMÁT

Ön is rendszeresen felkeresheti oldalunkat A TANÁCS TANÁCSADATA ÉS AJÁNLÁSAI (kattintson), hogy tájékoztasson az egészséges életmód és a fogyás kérdéséről.