legjobb

A cikk tartalma

A mikrohullámok fokozatosan a konyhánk szerves részévé válnak. A kezdeti bizalmatlanságot az élelmiszer láthatatlan hullámok általi melegítésével szemben elnyomta az a sokféle lehetőség, amelyet ezek a készülékek nyújtanak. Fel kell melegítenie az előző napi ételeket, gyorsan fel kell olvasztania egy darab húst, vagy gőzben kell elkészítenie egy egészséges finomságot? Csak tegye a lemezt a sütőbe, és hagyja működni néhány percig.

Szerencsére a mikrohullámú sütő megvásárlása viszonylag egyszerű, de bizonyos óvatosság megtérül. Először is beépített vagy szabadon álló modellt kell választani a konyha szokásainak megfelelően. Fontos szerepet játszik a sütő térfogata és a belőle származó forgótányér átmérője. A választás ebben az esetben a háztartásban élők számától függ. Ugyanakkor érdemes figyelembe venni a teljesítményt és az erőt. Az előbbi jelzi, hogy az étel milyen gyorsan készül el, a második a fogyasztásról tájékoztat. A különbségnek - a készülék hatékonyságának - ezért a lehető legkisebbnek kell lennie. Végül, de nem utolsósorban jó figyelembe venni a különféle kiegészítő funkciókat és kiegészítőket. A biztonsági biztosítékok mellett különösen lehetséges az étel elkészítése grill, forró gőz vagy felső és alsó sütés segítségével.

Úgy döntött, hogy új konyháját mikrohullámú sütővel látja el? Tudja, hogy a használatával szembeni érvek többségét a fejlesztés és a kutatás sikeresen cáfolta. Tehát csak annyit kell tennie, hogy a megfelelő modellt válassza ki a megfelelő tulajdonságokkal. Ha nem túl biztos a választásában, olvassa el a "Hogyan válasszunk mikrohullámú sütőt" cikkünket. Itt számos lehetséges kérdésre talál választ.

A legnépszerűbb mikrohullámok felhasználói értékelés és vélemények szerint

A mikrohullámú sütő pótolhatatlan segítő a különféle ételek elkészítésében. Konyhai kiegészítő, amelynek köszönhetően nagyon rövid idő alatt és különösen kényelmesen melegítheti, kiolvaszthatja vagy felmelegítheti az ételeket. Ehhez a művelethez nem kell újból felmelegítenie a sütőt vagy meggyújtania a tűzhelyet.

A mikrohullámú sütő előnyei nyilvánvalóak - az ételek elkészítésének sebessége, helytakarékosság és elfogadható energiafogyasztás. Fontos tudni, hogy melyik modell megfelelő az Ön számára. A cikk alábbi kategóriái: Hogyan válasszunk mikrohullámú sütőt, bemutatja ezt a választ, bemutatja ezeket a termékeket, és felvázolja azok lehetőségeit. Egyesek számára az alapmodell elegendő lesz a rendszeres ételkészítéshez, mások egy sokfunkciós eszköz lehetőségeit fogják használni, sok további funkcióval.

Elhelyezkedés

Mikrohullámú sütő vásárlásakor első kérdésének egyértelműnek kell lennie. Hol helyezi el ezt a terméket? Nem számít, mekkora termék a legjobb design, ez a tényező nagyon fontos. Kétféle felhasználási lehetőség lehetséges.

  • szabadon álló mikrohullámú sütők
  • beépített mikrohullámú sütők

A szabadon álló sütő minden bizonnyal az olcsóbb kategóriába tartozik. Ha magasabb eredetiségre épít, és ha a konyhai egysége ezt megengedi, telepítsen mikrohullámú sütőt. A leggyakoribb márkák a Whirlpool, a Gorenje, a Hotpoint, a Daewoo, a Sharp, az Amica, a Samsung, a Zelmer és mások, amelyekhez nem kell korlátozódnia az éles vagy lekerekített élek, illetve az ajtó nyitásának módja szempontjából - balra, jobbra és összecsukható.

Szabadon álló mikrohullámú sütők

Ez a típusú sütő valóban bárhol elhelyezhető. Az elfogadható súlynak és méretnek köszönhetően nem probléma konyhai egységre, szekrényre, de hűtőszekrényre vagy fagyasztóra is elhelyezni. Bármilyen módon manipulálhatja ezt a terméket, és ha szükséges, folyamatosan mozgathatja.

A mikrohullámú sütő teste látható, ezért nagyobb követelményeket várhat az általános megjelenésre, nemcsak az elülső részre, mint a beépített változat esetében. Karbantartási szempontból a sütőt egészében, azaz minden oldalról kell gondoznia.

Beépített mikrohullámú sütők

Az elmúlt évek slágerei és a modern konyhák nagyon gyakran a konyhába épített vagy beépített mikrohullámú sütőkké válnak. Esetükben figyelembe kell vennie a megfelelő méretek bemeneti nyílását. Ugyanakkor nem szabad megfeledkeznie a megfelelő szellőzésről, figyelembe véve a sütő minden oldalról történő bezárását. Általában a vonal végén van.

A beépített mikrohullámú sütőket megfelelő magasságban helyezik el, gyakran kemencékkel kombinálva. Annak a ténynek köszönhetően, hogy ebben az esetben csak a termék elülső része nyúlik ki, óvatosnak kell lennie a megfelelő megjelenés keresésekor. Megfelelhet a konyhában található egyéb készülékeknek is. Biztos lehet benne, hogy ezek a mikrohullámok nem zavarják Önt a konyhapulton vagy a belső tér bárhol, mert beépítettek.

A leggyakrabban használt gyártási anyag rozsdamentes acél, műanyag és üveg vagy hasonló felületek kombinálva feketével. Röviden, elegancia és eredetiség.

A lemez térfogata és átmérője

A mikrohullámú sütő méretét leggyakrabban annak alapján ítélik meg, hogy hogyan használja, vagy hány embert fog főzni a mikrohullámú sütőben. Ebben a tekintetben két alapvető paraméter válik egyértelmű iránymutatássá, amelyek bizonyos módon összekapcsolódnak.

  • mikrohullámú térfogat
  • lemez átmérője

Ha Ön az igénytelen szakácsok közé tartozik, és időnként ételt kell készítenie, akkor elegendő 14 literes térfogattal és 24,5 centiméteres tányérátmérővel. Ha nagyobb a családja, vagy ha nagyobb igényei vannak ezen a területen, 40 literes térfogatig dolgozhat.

Mikrohullámú sütő térfogata

Ez a paraméter literben van megadva. A piacon 14 és 40 liter közötti mennyiséggel büszkélkedő modellek közül választhat. Teljesen érthető, hogy a hangerő növekedésével arányosan növekszik a készülék teljes mérete is. A 14 literes és 40 literes termékek több egységgel, több tíz centiméterre különbözhetnek egymástól. Ezt is jó figyelembe venni. Különösen, ha szabadon álló mikrohullámú sütőt szeretne választani. A konyhapulton minden hely jól jöhet.

Az ételek időnként történő melegítéséhez válassza a mikrohullámokat a 14 és 20 liter közötti tartományban. Ha ilyenkor gyakrabban készül harapnivalókat készíteni, használjon 20 liternél nagyobb mennyiséget.

A lemez átmérője

A forgótányér átmérője a mikrohullámú sütő térfogatához és általános paramétereihez is kapcsolódik. A legkisebb méret körülbelül 24 centiméter. Ott kényelmesen behelyezhet egy klasszikus konyhai tányért. Ha azonban egyszerre több adagot készít, és nagyobb edényeket vagy akár pizzatányérokat szeretne a mikrohullámú sütőbe tenni, akkor az átmérője legyen 32 centiméter vagy annál nagyobb.

Ugyanez a szabály érvényes itt, minél nagyobb a lemez átmérője, annál nagyobb helyet foglal el a mikrohullámú sütő.

Teljesítmény, energiafogyasztás és energiafogyasztás

Magának az ételnek az elkészítését befolyásoló technikai paraméterek szempontjából két mennyiségben kell érdeklődnie, ezek a teljesítmény és az input. Logikusan összefüggenek a mikrohullámú sütő üzemeltetési költségeiben tükröző teljes energiaintenzitással.

Mindig tartsa szem előtt, hogy a hatalom és a hatalom összefonódik, és arányuk a hatékonyságon alapul. Az ideális mikrohullámú sütőnek a lehető legnagyobb teljesítménye és a lehető legkisebb energiafogyasztása lesz.

Erő

Az előadás értéke megmutatja, hogy mennyi időbe telik elkészíteni az elkészített ételt. Mivel az emberek mikrohullámú sütőt vesznek a triviális irányítása és sebessége miatt, jobb, ha nagyobb teljesítményt választanak. A piacon a mikrohullámú teljesítmény a 600 W és az 1200 W közötti, és annál magasabb tartományban található. Az elsődleges adat az alapvető mikrohullámú teljesítmény, amely megközelítőleg ebben az említett tartományban van.

Találhat azonban olyan termékeket is, amelyek teljesítménye meghaladja a 2000 W-ot. Ezek általában multifunkcionális mikrohullámú sütők, amelyek a szokásos funkciók mellett grillezőt és meleg levegőt, azaz energiaigényesebb funkciókat is tartalmaznak. Az imént említett grill most a teljes szabvány. A lehetőségeinek maximális kihasználása érdekében válasszon legalább 1000 W teljesítményt.

Bemenet

A második kulcsfontosságú dolog, ami érdekel, az áramfogyasztás. Ez, ellentétben az energiával, meghatározza az üzem közbeni teljes villamosenergia-fogyasztást. Leggyakrabban 1000 W és 3000 W közötti teljesítményfelvétellel találkozhat, amely természetesen a mikrohullámú sütő funkcióinak számával növekszik.

Az energiafogyasztást egyes gyártók specifikációiban gyakran alábecsülik, és ez kevésbé nyomon követhető információ, azonban ezt semmiképpen sem hagyhatja figyelmen kívül. Minél alacsonyabb a készülék energiafogyasztása, annál alacsonyabb a fogyasztás.

Vezérlők és funkciók

Ha már többnyire tudja, melyik mikrohullámú sütő felel meg mindennapi szokásainak megjelenése, elhelyezkedése és általános paraméterei tekintetében, itt az ideje, hogy átváltson magukra a kezelőszervekre és funkciókra. Ezeket a tulajdonságokat tükrözi arányosan a kényelem és a bemutatott terméklehetőségek.

Mikrohullámú vezérlés

Az első dolog, amit a mikrohullámú sütő kialakításakor észrevesz, a kezelőszervek lesznek. A felhasználó szempontjából ez nagyon fontos rész. A megvásárolt modell árától függően három különböző típusú kezelőszervvel találkozhat.

A legalapvetőbb a kézi vezérlés, általában egy forgókerék segítségével, amellyel beállíthatja a kiválasztott programot és annak hosszát. Az arany középút egy felépítmény digitális kijelző formájában. Az összes kiválasztott funkció és érték digitális formában jelenik meg. A vezérlés legmodernebb módja az érintés. Minimális funkciógombok, csak elég nagy kijelző a program és egyéb paraméterek kiválasztásához.

Jellemzők

Mikrohullámú sütő esetén megkülönböztetünk alapvető és haladó funkciókat. Alapkivitelben három olyan termék közül választhat, amelyekhez megfelelően megnevezett kategóriákat hoztak létre a piacon.

  • Monofunkcionális mikrohullámú sütők - Olyan termékek, amelyek alapvető felszereléssel rendelkeznek, amelyek funkciókat alkotnak, például kiolvasztás, főzés és fűtés.
  • Mikrohullámú kétfunkciós - Monofunkcionális mikrohullámú felépítmény, amelyek viszonylag népszerű grillel vannak felszerelve.
  • Többfunkciós mikrohullámú sütők - A szokásos termék a grill mellett meleg levegő funkciót is tartalmaz, esetenként gőzfőző rendszert is.

Érdemes megemlíteni a kombinált megoldásokat is, amelyeken belül mikrohullámú sütőket vásárolhat a klasszikusokkal együtt. Elsősorban azonban nem foglalkozunk velük, csak az érthetőség kedvéért mutatjuk be őket.

Speciális funkciók

Ebben az alfejezetben bemutatjuk az összes leggyakrabban használt funkciót, amelyek mikrohullámokkal vannak felszerelve a jelenlegi piacon. Némelyikük teljes alapnak tekinthető - a hatodik érzék, a grill és a Crisp, mások inkább kibővítik ezen konyhai eszközök használatának módját, és egy bizonyos szintet meghaladnak.

Intelligens mikrohullámok

A legmodernebb technológiák a mikrohullámú sütők területére is bejutnak. Az Amazon például ezt úgy tudta megtenni, hogy virtuális asszisztensén, Alexen keresztül a mikrohullámú sütőjébe hangvezérlő funkciót telepített. A vállalat tizenegy terméket mutatott be Alex különféle területeiről. Ez egy intelligens elektromos csatlakozó, analóg óra, különféle típusú intelligens hangszórók és nem utolsó sorban az AmazonBasics Microvawe nevű sütő. Az Alexa nagy sikert aratott, elsősorban annak köszönhető, hogy az Amazon harmadik fél fejlesztőit is beengedte a rendszerbe, akik saját alkalmazásukkal gazdagították azt, ami kibővítette a lehetőségeit.

Az Amazon mikrohullámú sütője 700 W teljesítményű, és Wi-Fi-n keresztül csatlakozik egy kompatibilis Echo eszközhöz, amely ezután elküldi a szükséges hangparancsokat. A felhasználó így "megparancsolhatja" a mikrohullámú sütő bekapcsolását egy bizonyos pillanatban vagy késéssel, kiválaszthatja a fűtés intenzitását és az alapértelmezett programot is, például a pattogatott kukorica elkészítéséhez. Ez kiküszöböli a bonyolult beállításokat a fizikai gombokkal. Ezenkívül a mikrohullámú sütő megrendelheti magát, például egy adott étel előre kiválasztott márkáját, kiválasztott ízzel, ha az Alexa megállapítja, hogy a készletek kimerülnek.

kiegészítők

Ha új mikrohullámú sütő vásárlásán gondolkodik, akkor rendelkeznie kell olyan információkkal is, amelyek megkönnyítik és megkönnyítik a használatát.

  • fedél az ételhez - megakadályozza az egész belső tér szennyeződését olyan ételekkel, amelyek kifröccsenhetnek és buborékok keletkezhetnek a készülékben
  • lemezjátszók - a legtöbb mikrohullámú készülék már alapkivitelben rendelkezik lemezjátszóval, többnyire üvegből; Abban az esetben, ha elromlik, vagy ha másik készletet szeretne, az üzletek külön kínálnak tányérokat is
  • ropogós tányérok és tányérok - a ropogós funkcióval rendelkező mikrohullámú sütők felszerelése, azaz "sütéses ropogós" fűtés biztosítja a jó hőeloszlást még alulról is, általában teflon felületűek
  • hőszondák - az élelmiszer-hőérzékelők, amelyek érzékelőkkel ellátott tűk, felhasználhatók az ételek helyes túlmelegedésének ellenőrzésére, amelyeknek köszönhetően megtudhatja az aktuális hőmérsékletet az étel különböző részein
  • takarító cucc - a piacon talál egy kifejezetten mikrohullámú sütőkhöz tervezett tisztítószert, ez kíméletes a felületkezeléssel és ártalmatlan az egészségre
  • speciális műanyag edények és dobozok - egyes műanyagok nem mikrohullámú sütőben történő főzésre szolgálnak, káros anyagokat bocsáthatnak ki vagy megolvadhatnak, de vannak speciálisan módosított anyagok és termékek, amelyek nem okoznak ilyen problémákat

Nem alkalmas mikrohullámú sütőre

Amint azt az előző sorokban jeleztük, gondolkodás nélkül semmit nem tud a mikrohullámú sütőbe tolni. Ezért úgy döntöttünk, hogy erről a csapdáról is tájékoztatunk.

A mikrohullámú sütők olyan speciális konyhai készülékek, amelyekben viszonylag nagy hőt generál az elektromágneses sugárzás, amelynek hullámainak frekvenciája általában 2,45 GHz, a hullámhossz pedig alig több mint 12 centiméter (Forrás: Wikipedia). Ez természetesen korlátozza a különféle ételek elhelyezését. Ne aggódjon, egy csomó dolog ellenáll a mikrohullámoknak, néhány apró kivételtől eltekintve, amelyeket inkább bemutatunk.

A mikrohullámú sütőbe mindenképpen ne tegyen ezüst vagy arany díszeket tartalmazó edényeket. Ez nemcsak a tányérokra és edényekre vonatkozik, hanem az evőeszközökre és egyéb kiegészítőkre is. Ha otthon van kedvenc máz nélküli bögréje, akkor jobb, ha erről is megfeledkezik. További veszélyt jelentenek az alacsony minőségű anyagokból készült műanyag edények, amelyek hő hatására deformálódhatnak, és ezáltal káros anyagok kerülhetnek az élelmiszerekbe. A mikrohullámú sütőben csak akkor használható műanyag, ha azt kifejezetten megtervezték és módosították. Ami szintén nem tartozik a mikrohullámú sütőbe, az a fémedények vagy a fémrészekkel ellátott edények, a mikrohullámú sütőben lévő fém pedig szikrázik.

Ellenkezőleg, a mikrohullámú sütő nem tesz semmit a mikrotén tasakokkal, porcelánokkal vagy például szilikon edényekkel. Ezekben az esetekben nincs miért aggódni.

Mikrohullámok és biztonság

Vannak, akik néha azzal érvelnek, hogy a mikrohullámú sütők használata veszélyes lehet az egészségre. Az Egészségügyi Világszervezet is foglalkozott ezzel a kérdéssel, eloszlatva a kételyeket. Természetesen csak akkor, ha a mikrohullámú sütőt az utasításoknak megfelelően használják (Forrás: Állami Közegészségügyi Intézet).

A szervezet rámutat például arra, hogy a csövek felépítése egyfajta ketrecként működik a mikrohullámok számára, amelyek ennek köszönhetően záródnak a készülék belsejében. A megszökött mikrohullámok értéke jelentősen alatta marad az ember számára biztonságos határértéknek. Mindazonáltal csak akkor működik, ha a mikrohullámú sütő sértetlen, főleg, ha ennek a konyhai segítőnek az ajtajára kerül a sor. Nem jó, ha az ajtó erősen szennyezett, vagy a sütőt nem megfelelően állították be.

A legnagyobb kockázatot a fűtött ételek kezelése jelenti, amely vészesen megégetheti Önt.

Egy másik sajátosság, hogy a mikrohullámok nem képesek az egész edényt egyenletesen felmelegíteni. Figyelni kell, hogy az egész étel valóban elég meleg-e. Bizonyos esetekben a felület forró lehet, de a belső téren még mindig nem jut elegendő mikrohullám. Ez veszélyes azoknál az élelmiszereknél, amelyekben a mikroorganizmusok szaporodhatnak. A mikrohullámok megölhetik ezeket a potenciálisan veszélyes lényeket az ételekben.

Túlzott zaj és hő

Mikrohullámú sütők esetében szintén célszerű előre megtudni, például a rendelkezésre álló vélemények és értékelések alapján, hogy nem túl zajosak-e vagy nem túl forrók a felszínen.

A külső burkolat felületi hőmérséklete az eszközök túlnyomó többségénél természetesen megnő, de egyesek számára ez viszonylag magas értékeket mutat, különösen az energiaigényesebb programok esetében. Az ilyen hőmérsékleti ugrások akár 70 ° C-ig is megmászhatnak. Minden bizonnyal jó, ha a mikrohullámú sütő megfelelően hőszigetelt és nem melegszik túl. Ez veszélyes lehet az érintésre, valamint azért, mert más dolgokat és konyhai felszereléseket gyakran szabadon álló modelleken tárolnak.

Ezeknek a konyhai eszközöknek körülbelül 45–55 dB-t tekintünk normális zajnak. Különösen vegye figyelembe ezt a paramétert, ha konyhája van a lakás vagy a ház lakóterületeinek közvetlen közelében (tipikusak a stúdiók, 1 + kk lakások, nappali a konyhával összekapcsolt területen). Egyes modelleknél nyikorgó és bosszantó rezgésekkel, és ezáltal fokozott zajjal találkozhat, ami pihenés vagy tévézés közben nagyon zavaró lehet.