A Diva.sk és a Dobrú chutou magazin ad tippet vasárnapi ebédre. Levesből, főételből és desszertből áll. Jó étvágyat!

baszk

Régi cseh hagymaleves gombával

Nyersanyagok:

  • 4 hagyma
  • 2 krumpli
  • 3 PL olaj
  • 5 gomba
  • 4 PL sima liszt
  • 2 PL finom tejföl
  • só
  • őrölt feketebors

Recept eljárás:

Hámozzon meg egy hagymát, vágja szeletekre, tegye forró olajba, és hagyja, hogy mázas legyen. Ezután liszttel leporoljuk és még egy ideig megpirítjuk. Öntsön hideg vizet, alaposan keverje össze és főzze 20 percig. Keverjük össze a levest, és finom szitán szitáljuk át. Vágja kockákra a burgonyát. Hámozzuk meg a gombát, vágjuk szeletekre, és kevés olajon pirítsuk meg. Öntsük a burgonyát és a gombát a levesbe, és főzzük puhára. Végül a levest tejszínnel meglágyítjuk, hagymával díszítjük.

Baszk csirke

Nyersanyagok:

Recept eljárás:

Finoman kenje meg olajjal a tepsit vagy a tepsit. Mossuk meg a paprikát, vegyük ki a magokat, vágjuk csíkokra és tegyük tepsibe. A borsra tegyünk zúzott fokhagymát és szeletelt paradicsomot. Mossa meg a csirkét, szárítsa meg, kenje meg vajjal, és szórjon sót és borsot minden oldalára. A húst zöldségekre tesszük, a tetejét pedig hagymakarikákkal és finomra felszeletelt szalonnával megszórjuk.

Csepegtesse le a húst borral, és a tetejét szórja meg cukorral. Adjuk hozzá a babérleveleket, és fedjük le a tepsit fóliával. Tegyük 200 ° C-ra melegített sütőbe egy órára. Ezután emelje fel a hőmérsékletet 230 ° C-ra, vegye le a fóliát és süsse barnára. Sütés után megszórjuk petrezselyemmel és tálaljuk.

Blažena Sádovská olvasó egy méteres tortája BeBe kekszből

Az elkészítés nagyon egyszerű és gyors, a sütemény kiváló.