A kakaót ezerféleképpen lehet elkészíteni! Íme néhány tipp, amelyek segítségével inspirálódhat.

A kakaó italként

Kakaó készítése tejjel:

  1. 2 evőkanál kakaóelkeverjük 3 dcl fűtött növényi tejjel (felmelegítjük max 50 ° ritka anyagok elpusztítása érdekében)
  2. Hozzáadás vanília, vagy fahéja még jobb ízlés érdekében
  3. Típus: hozzáadhat kedvenceket a kakaóhoz adaptogének

Elkészítés vízzel:

  1. Keverjünk össze 2 evőkanál kakaót 3 dcl felmelegített vízzel (melegítsük fel max 50 ° ritka anyagok elpusztítása érdekében) javasoljuk a víz használatát szűrt, nehézfémek és hormonok nélkül
  2. Ízlésétől függően a teltebb íz érdekében hozzáadhat egy csepp kókusztejet
  3. Típus: Hozzáadhatja az italhoz vanília, fahéj vagy adaptogének

Maca kakaó forró ital

  • 3 dcl kókusz- vagy mandulatej
  • 2 evőkanál kakaó
  • 1 evőkanál Maca por
  • fahéj
  • csipet minőségi só
  • 1/2 teáskanál kókuszdióolaj
  • Ízlés szerint hozzáadhatja kókuszdió

Öntsük a hozzávalókat turmixgépbe, és keverjük össze. Ezután enyhén melegítsen egy serpenyőben. Kerülje a mikrohullámú sütőt, amely tönkretenné az összes ritka mikroelemet.

Krémes kakaós turmix

Szükségünk van:
  • 3 dcl mandula vagy más növényi tej
  • 1 banán
  • 1 evőkanál kakaó
  • 1 gombóc csokoládéfehérje fehérjepótláshoz (vagy más kedvencekhez)
  • 1 teáskanál akimagvak
  • Típus: Dobj jégkockákat a turmixgépbe, a turmixod gyönyörű fagylalt textúrát kap

Öntsük az összes hozzávalót keverő, keverjük össze és kész. A tápanyagok egyensúlyának köszönhetően elkészíthet egy turmixot, így könnyű reggelit vagy tízet.

tippek

Milyen felkészülési tippek lennének a végén néhány édes pont nélkül. Készítsük el együtt.

Kakaótekercs málnával

Ehhez a könnyű friss desszerthez szükségünk lesz:

Tészta:

  • 5 tojás
  • 70 g cukorliszt vagy 30 g fehérje
  • 4 evőkanál kakaó

Krém:

  • túró vagy 30% tejszínhab
  • édesítőszer, méz vagy cukor (ízlés szerint)
  • málna (más bogyókat is használhat, amelyek otthon vannak)

Megközelítés:

  1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
  2. A fehérjét a cukorral együtt verje a szilárd hóba (abban a változatban, amelyben csak a fehérje van, a következő lépésben használja a fehérjét a kakaóval).
  3. Ezután felverjük a sárgáját, amelyet óvatosan belekeverünk a hóba.
  4. Szitáljuk át a kakaót egy szitán és adjuk hozzá a tésztához (most adjuk hozzá a fehérjét, amelyet egy shakerben 50 ml vízzel összekeverünk és hozzáadunk a tésztához).
  5. Óvatosan keverje össze a tésztát, hogy minden íz összeérjen, és öntsön sütőpapírral bélelt tepsire.
  6. Helyezze a lemezt előmelegített sütőbe, és süsse 8-10 percig.
  7. Sütés után a tésztát a sütőpapírral tekercsbe tekerjük, és kb. 5 percig pihentetjük.
  8. Tekerje le a kihűlt tésztát, óvatosan hajtsa össze a papírt és kenje meg tejszínhabbal vagy túróval (ízlés szerint édesítsen).
  9. A harmadik tésztára málnát teszünk sorba, és feltekerjük.
  10. Tálalás előtt legalább 2 órán át hagyja pihenni a hűtőben (lehetőleg egy éjszakán át).