Az étterem étlapjának kinyomtatása gyakran lehet az utolsó lépés, amelyre felelős tulajdonosként emlékszik. Miután befektetett olyan helyiségeibe, amelyeket úgy alakítottak ki, hogy az ügyfelek a lehető legjobban érezzék magukat, a minőségi kivitelezésnek mindennel együtt járnia kell. Minden részlet fontos, beleértve a menüt is.
Ismeretes, hogy étterme látványosan vonzó kínálata magasabb eladásokat eredményez. Ezért bevált módszerekkel kell kinyomtatnia, amelyek segítenek minden ügyfél elkötelezésében.
A speciális menü különleges papírt érdemel
Egyedi és friss ajánlata (napi, heti, szezonális) lenyűgözheti azokat az ügyfeleket, akik elégedettek szoktak visszatérni. Különleges ajánlat felvétele a főmenübe problémákat okozhat, és az eredmény nem biztos, hogy reprezentatív.
Az ideális megoldás egy kis betét gyártása, amelyet közvetlenül a menübe illeszt be. Különleges papírra nyomtatható, amely még jobban vonzza. Ez maximalizálja a rugalmasságot és minimalizálja a költségeket.
Külön a legkelendőbb tételeket
Mindenki növelni akarja az eladási számot azáltal, hogy több ételt, desszertet, italt és holmit ad el a napi menüből. A kutatások azt mutatják, hogy ezek a cikkek jobban eladhatók, ha külön lapokon vagy táblázatokon mutatják be, amelyek felhívják a figyelmet. Ideális ezt a menüt 6-7 elemre korlátozni, amelyek közül az ügyfelek nagyon egyszerűen választhatnak.
Használja a fotókat az eladások növeléséhez
Visual elad. Ezért az ügyfelek a képekre koncentrálnak, nem pedig az írott ételekre.
Ennél is érdekesebb, ha az ajánlatát vizuális történet formájában nyújtja meg nekik, amely érdekelheti őket. Az étterem alapítójának fekete-fehér vagy szépia képe remek a menüben. Kísérheti egy olyan leírással, amely bevezeti az ügyfeleket az étterme történetének egy részébe.
Pozitív hatással van az ügyfelekre is, ha olyan részletekre gondol, mint például előételek vagy italok fotói. Korlátozza őket csak egy, legfeljebb két oldalra, ami felkelti az érdeklődést, és az így kapott menü nem tűnik zsúfoltnak.
Fontolja meg a laminálást
A laminált menü tartósabb, jobban néz ki és jobban bírja a manipulációt. A menü sokkal tisztábbnak tűnik, és szükség esetén könnyen letörölhető. Ez azt jelenti, hogy nem kell olyan gyakran változtatnia rajtuk.
Nyomtatott menü megrendelésével professzionális nyomtatón időt és pénzt takaríthat meg. A KPK szolgáltatásai a tervezett és elkészített menüt az étterme ajtajához szállítják.