sátor

Tanácsot adunk Önnek arról, hogy milyen ételt vihet magával, hogy minden következmény nélkül túlélje a sátrat.

Táborba vagy táborba készül? Tanácsot adunk Önnek arról, milyen ételt vihet magával, hogy következményei nélkül tölthesse nyaralását.

Az ételek legnagyobb ellensége a hő. Az egészségügyi kockázatot elsősorban a hús és tejtermékek jelentik, amelyek gyorsan romlanak, és ha gondatlanok, súlyos bélproblémákat okozhatnak. Olyan gyorsan költözhet el egy romantikus nyaralásról a kórházi ágyra.

Meg kell inni

Az italok fontosabbak, mint az ételek. Minél melegebb van kint, annál több folyadékot kell pótolni. Meg kell tudni, hogy van-e ivóvízforrás a környéken. Ha nem, akkor eleget kell vinned magaddal, hogy a legmelegebb melegben is mindenkinek legyen elég.

Számoljon naponta fejenként 2–3 litert. Az alapnak forrásvíznek, telítetlen vagy enyhén pezsgő vagy gyengén mineralizált ásványvíznek kell lennie. Édesített italokat nem ajánlott bevenni, kinyitás után gyorsan romlanak. Gyermekek számára gyümölcsszirupot vagy porított gyümölcsleveket vehet, amelyek nem sok helyet foglalnak el a poggyászában.

A kenyér az alap

Nyaraláskor vagy egy hosszabb utazás során biztosan nem fogja megtenni kenyér nélkül. Praktikusabb, adagoltabb, az eredeti csomagolásban megőrzi frissességét az első napokban. Ha nem tud friss ételeket vásárolni, az utazás előtt fagyassza le az egész kenyeret, ami meghosszabbítja az eltarthatósági időt.

Kéthetes tartózkodáshoz érdemes pelyhet, ropogós kenyeret és müzlit is csomagolni. Ezek a tartós gabonatermékek jól ellenállnak a hőnek, tömörek, könnyűek és hosszú ideig jól táplálkoznak. A kekszet túrákon is lehet tölteni, de töltés és jegesedés nélkül.

Nem hús nélkül?

Bár a turista szalámi tartósabb, mint a sonka, valójában csak néhány órával hosszabb ideig tart, emellett sok sót és zsírt tartalmaz. Megfelelőbbek a vákuumcsomagolású, tartós kolbászok. Hagyja őket eredeti csomagolásukban, amíg Ön nem kerül sorra.

Konzervek - hal, pástétomok és kész húsételek - a legjobban ellenállnak a magas hőmérsékletnek, de nagyobb súlyra számítanak. Amikor az ételt a hátizsákjában hordja, válassza ki a könnyebb alumínium csomagolású változatokat.

Amikor gyermekeknek is kell tejtermékeket szednie, fogadjon a hosszú életű vagy porított tejre, valamint azonnali tejitalokra és desszertekre. A sajtokat érdemes védő légkörbe csomagolva vásárolni. Előnyben részesítse a nagy szárazanyag-tartalmú kemény sajtokat, határozottan ne vegyen frisset, puhát és penészeset.

Gyors és egyszerű

A jó ünnepi társak a dehidratált levesek és a készételek, például tészta mártással vagy szárított tészta különféle töltelékekkel. Könnyűek, jól csomagoltak, és az elkészítésükhöz elegendő a víz. Ha vannak gyerekek az étkezők között, válasszon glutamát és kémiai tartósítószer nélküli termékeket.

Magas a vérnyomása? Keressen egy csökkentett sótartalmú terméket - 0,2–0,4 g 1 adagban. Diéta vagy magas koleszterinszint mellett vásároljon alacsony zsírtartalmúakat. Bár a dehidratált ételek nem egyeznek a frissen főttekkel, és nem ajánlhatók napi étkezésekhez, mindenképpen egészségesebbek, mint a zsíros kolbászok vagy büfémenük.