Mond valamit a tiszta étkezés kifejezés? Időközben nagyon népszerűvé vált a természetközeli étkezés, és elárulunk néhány alapelvet, amelyben a tiszta étkezés áll.

megkezdésének

Mit jelent a tiszta étkezés?

A tiszta étkezés, a szó szoros értelmében lefordítva, nem sok közös kapcsolatban van a tisztasággal, mint olyannal. Az elmúlt években a tiszta étkezés különösen népszerűvé vált az egészséges életmód hívei körében, mert mint már sejteni lehet, a szervezet számára előnyös ételek fogyasztásáról van szó. De aztán?

A tiszta étkezés az étkezés egyik módja, amelynek fő gondolata olyan élelmiszerek fogyasztása, amelyek a lehető legközelebb állnak a természetes állapotukhoz. A kalória, zsír, fehérje és hasonlók mennyiségének ellenőrzése helyett a tiszta étkezés a szelektálást részesíti előnyben egy ilyen étrend, amely minimálisan feldolgozott és egyúttal maximális tápértéket biztosít a test számára.

A tiszta étkezésnek azonban van még egy hozzáadott és nagyon jelentős értéke. Hívei figyelnek az ilyenek fogyasztására olyan élelmiszerek, amelyeket a környezet és az állatok egészségének káros hatása nélkül állítottak elő.

Több zöldség és gyümölcs

Az első, legegyszerűbb módszer a tiszta étkezés megtanulására, ha több friss zöldséget és gyümölcsöt vesz fel az étrendbe. A helyi eladóktól vásárolt vagy ideális esetben közvetlenül a kertből szakadt gyümölcsök és zöldségek ideálisak, mert közvetlenül, bármilyen kezelés és feldolgozás nélkül fogyaszthatják őket. A gyümölcsök és zöldségek tele vannak hasznos tápanyagokkal, például rostokkal, vitaminokkal és antioxidánsokkal, amelyek segítenek a gyulladás leküzdésében és megvédik a sejteket a károsodástól.

A feldolgozott élelmiszerek csökkentése

Ha tiszta étrendet választasz, fokozatosan korlátoznod kell a feldolgozott élelmiszerek bevitelét, amennyire csak lehetséges, mert ezek teljesen ellentétesek vele. A legtöbb feldolgozott élelmiszer előállítása során jelentős mennyiségű egészséges tápanyag veszteséget szenvedett, helyette mesterségesen sok vegyszert, cukrot és egészségtelen összetevőt adnak hozzá. Ezenkívül a kutatások azt mutatják, hogy a feldolgozott élelmiszerek a súlygyarapodásra és a szívbetegségek fokozott kockázatára is hatással vannak.

A címkék sokat elárulnak

Bár a tiszta étrend alapja többnyire friss termékek fogyasztása, vannak olyan csomagolt ételek is, amelyek rendben vannak, például csomagolt diófélék, zöldségek vagy hús. Azonban mindig gondosan olvassa el a címkét a boltban. Az egyik egyszerű szabály az, hogy az adalékanyagok számának a lehető legrövidebbnek kell lennie, és a címkét nem szabad mesekönyvként kezdeni. Fordításban ez annyit jelent, hogy minél kevesebb a kompozíciósor, annál jobb. Kerülje azokat a termékeket, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak tartósítószert, hozzáadott zsírokat vagy egészségtelen zsírokat, például sült diót.

Állítsa le a finomított cukrot

A finomított szénhidrátok veszélyesek az egészségre, különösen azért, mert az ember hajlamos nagy mennyiségben fogyasztani őket anélkül, hogy táplálkozási értéket adna a szervezetnek. A kutatás összekapcsolja a finomított cukrok fogyasztását az elhízással, a cukorbetegséggel és a májbetegségekkel. Az ilyen szénhidrátok leggyakrabban a fehér kenyérben, a tésztában és a különféle kekszekben találhatók, ezért kerülje őket ívvel, és cserélje őket egészségesebb, teljes kiőrlésű változatra.

Vigyázzon a növényi olajjal

A növényi olajok, amelyeket magokból és zöldségekből olaj kinyerésével olyan vegyi anyagok felhasználásával állítanak elő, amelyek erősen feldolgozott élelmiszerekké teszik őket, szintén nem felelnek meg a tiszta étrend kritériumainak. Fontos azonban az egészséges zsírok felvétele az étrendbe, ezért cserélje ki a mesterséges margarint és a növényi olajokat egészségesebb lehetőségekre. mint például a szűz kókuszolaj vagy az olívaolaj.

Méregtelenítés a cukorból

Ha szebb alakot, egészségesebb testet keres, vagy csak kíváncsiságból szeretne tiszta étrendet kipróbálni, akkor teljesen ki kell ürítenie a cukrot az étrendből. Korábban honlapunkon írtunk a cukorról és annak az emberi testre gyakorolt ​​negatív hatásairól is. A lemondás nem egyszerű, de nagy változásokat fog észrevenni a testében.

Az alkoholfogyasztás korlátozása

Tiszta étrend betartásával az alkoholfogyasztást minimalizálni kell, vagy akár megszüntetni. A gyakori alkoholfogyasztás elősegíti a gyulladást, és számos egészségügyi problémához is hozzájárulhat, például májbetegséghez, emésztési zavarokhoz és túlzott hasi zsírhoz. Bár a híres két deci bor egészséges, a borban található antioxidánsokon kívül az alkohol semmilyen tápanyagot nem biztosít.

A víz, mint gyógyszer

A szervezet számára a legjobb és legtermészetesebb ital a tiszta víz, amelynek bevitelét mindenekelőtt a mesterséges édesített italok, gyümölcslevek vagy alkohol fogyasztása esetén kell meghaladnia. Ez egyszerűen egy ital, amely tökéletesen megragadja a tiszta étkezés filozófiáját. A víz egészséges a tested számára, hozzájárul a szervezet megfelelő működéséhez, és ha teljesen megszünteti az édesített italokat, akkor nagy valószínűséggel ez a súlyodra is hatással lesz.

Természetes állattenyésztés

A tiszta étkezés a friss, feldolgozatlan ételek mellett magában foglalja a megfelelően nevelt állatokból származó ételek fogyasztását is. Nem titok, hogy a túlzsúfolt gazdaságokban az állatok nem rendelkeznek ideális feltételekkel az életükhöz. Az állatoknak adott antibiotikumok mellett az injektálható növekedési hormonok, például az ösztrogén és a tesztoszteron sem kivétel. Ha úgy dönt, hogy olyan kis gazdaságokban termesztett húst vásárol, amely emberségesen bánik az állatokkal, természetesen eteti őket, és nem használ antibiotikumokat vagy növekedési hormonokat, elősegítheti az állatok és a bolygók egészségének, valamint sajátjainak elősegítését.