A "méregtelenítés" kifejezés a szakmai és tudományos irodalomban egészen mást jelent, mint amit a nagyközönség fordít. A "tiszta méregtelenítés", néha a "tavaszi méregtelenítés" kifejezés inkább az "Internet" és a "női" magazinok témája.

tavaszi

Ez a téma valószínűleg először csak marketing "mágnesként" szolgál, vagyis az olvasók, a nézők, a hallgatók és különösen a fogyasztók és az ügyfelek figyelmének felkeltésére.

Tisztító kezelések sok pénzért. Miért?

A "méregtelenítés", a "tavaszi méregtelenítés" és hasonló szolgáltatások túlnyomó részét nem orvosi létesítmények nyújtják.

Sokan azonban könnyen elhiszik és különféle "tisztító" kezeléseken esnek át, gyakran jelentős pénzért. Különösen népszerűek tavasszal.

Ezektől a módszerektől már régóta van egy bizonyos szakmai távolságom, és inkább az egészséges életmód általános elveit népszerűsítem, amelyekre "kézzelfogható" bizonyítékokat találok a tudományos szakirodalomban, valamint szakmai kongresszusokon és konferenciákon.

Az ilyen, az emberi egészségre pozitív hatást gyakorló, tudományosan validált eljárások elegendőek ahhoz, hogy ne kelljen megerősítetlen, ezért talán hatástalan irányba fordulnunk.

Az egészséges életmód elveinek célja az egyén egészségének elősegítése és a súlyos betegségek kockázatának csökkentése, ennek következtében az életminőség csökkenése vagy az idő előtti halál.

Az ilyen életmódbeli intézkedéseket elsődleges megelőzésnek is nevezik. Az egészséges életmód elveit azonban egész évben be kell tartani. Nem csak a "tavasszal", nem csak a karácsonyi vagy húsvéti ünnepek és hasonlók után. Azokat, akik egész évben egészségesen étkeznek, tavasszal nem kell "megtisztítani".

80 százalékos egészséges étrend, 20 százalékos vétek

Az egészséges és előnyös életmód része az ésszerű mértékletesség és az átlagos rend minden tevékenységünkben. Az arany középutat azonban nem kell magyarázni azzal, hogy egyik nap alkoholt eszünk és/vagy iszunk, másnap éhezünk és szomjan.

Ha egészségesen akarunk élni, és nem pazaroljuk az esélyt a hosszú és minőségi életre, az egészséges elemeknek érvényesülniük kell életmódunkban. A 80:20 szabály a napi étkezésekre is érvényes.

Ez azt jelenti, hogy az elfogyasztott élelmiszerek 80 százalékának az egészséges táplálkozás elveit kell követnie, és a "bűnök" fennmaradó 20 százaléka nem fog ártani egy egészséges embernek, éppen ellenkezőleg, ez lehet a lényeg, amely az ételt változatosabbá és érdekes tapasztalat.

Természetesen a szigorúbb 90:10 szabály (90 százalék "egészség", 10 százalék "bűnök") még jobb lesz. 100 százalék azonban senki.

Az alapos "tavaszi tisztítás" vagy "a szervezet méregtelenítése" témája rendszeresen megjelenik a médiában. Az az elképzelésen alapszik, hogy a téli hónapokban kevesebb gyümölcsöt és zöldséget eszünk, több hús- és lisztterméket fogyasztunk, és kevesebb mozgásunk is van, mint más évszakokban.

Internetes tanácsadó

A karácsonyi ünnepek alatt sok magas kalóriatartalmú ételt fogyasztunk el és hízunk. A szerzőkből logikusan következik, hogy egy "igényes" tél után, a tavasz beköszöntével meg kell szabadulnunk a felesleges kilogrammoktól és a "méreganyagoktól".

Az internet, a magazinok és a könyvek tele vannak utasításokkal a test tavaszi tisztítására. Ide tartoznak különösen a "méregtelenítés", "gyógyító" vagy "tisztító" étrendek, kezelések és programok.

Azt tanácsolják az olvasóknak, hogy a változatos étrendet helyettesítsék ideiglenesen gyümölcs- és zöldséglevekkel, és különféle növényi anyagokat használnak a "tökéletes tisztításhoz" az "egész szervezet méregtelenítésére", "a belek megtisztítására a régi lerakódásoktól, lerakódásoktól, mérgező anyagoktól és parazitáktól", és megszabaduljanak. túlsúlyról van szó, amelyet télen és karácsonykor szereztünk be.

Akár olyan lábfürdőket is kínálnak, amelyekben állítólag a vízben lévő gyenge elektromos áram hatására a méreganyagokat kimossák a lábakból a vízfürdőbe.

Az orvos azt tanácsolja:

Ha fel akarja küszöbölni a jelentősebb tavaszi és nyári gyógykezelések szükségességét, csak néhány alapelvet kell követnie:

  • Kellően változatos zöldségeket és gyümölcsöket is fogyasszon a téli hónapokban

Az üzletek kínálata kielégítő. Néhány kivételtől eltekintve (eper, málna, ribizli stb.) Megegyezik más évszakok kínálatával. A citrusfélék, a banán és a saláták ára is összehasonlítható télen és nyáron.

  • Hiszen senki nem írja elő, hogy télen bárki fogyasszon több húst és kolbászt

Egyél több halat, alacsony a kalóriatartalma, és tartalmazzon egészséges zsírt, amely megvédi a szívet és az ereket az érelmeszesedéstől. Ha húst eszik, akkor csak olyan fajok legyenek minimális zsírtartalommal és kisebb adagokban (500g sovány vörös hús egész héten "plafon". Jobb heti 250-300g lesz, de a sovány kolbászt is beleértve).

  • Télen sem kell kenyeret, süteményeket, süteményeket és desszerteket fogyasztanunk, mint nyáron

Tegyen a tányérra egy fél kenyeret és péksüteményt (pl. 75 g helyett 150 g), és a hiányzó mennyiségű ételt cserélje ki dupla adag zöldséggel (pl. 200 g helyett 100 g).

Cserélje le a süteményeket és süteményeket alacsony zsírtartalmú túróból, joghurtból, gyümölcsből, teljes kiőrlésű gabonafélékből * és dióból készült finomságokkal (* figyeljen az utolsó két csoport mennyiségére).

  • Ne éljünk vissza a rövid napokkal és a sötét, sötét téli estekkel ürügyként a szabadidő eltöltött mozgásképes módjára

A tavasz, a nyár és az ősz a természet aktív eltöltésére szolgál, de még a tél is rengeteg lehetőséget kínál a testmozgás különféle formáira.

  • Vannak, akik jobban kedvelik a fitneszközpont motiváló légkörét, mások inkább a fűtött medencében úsznak

A gyors tempójú, intenzív téli sétáknak is megvan a varázsa, és a városban is elvégezhetők. Ma már egy otthoni edző is megfizethető.

Ha valakinek még mindig tavaszi vagy nyári megkönnyebbülésre van szüksége kulináris tapasztalatai következményei miatt, a radikális tisztító kezelések és az energiafogyasztás rövid távú drasztikus csökkentése helyett ajánlom, hogy elsőbbséget biztosítson az erőszakmentes étrendváltozásoknak, és tartsa meg annak teljes változatosságát .

Bár az eredmény valamivel később jön, mivel az erőszakmentes intézkedéseket könnyebb kezelni, több reménye van arra, hogy a pozitív eredmények tartósak lesznek.

  • Csökkentsük a szénhidrátos köretek adagméretét

Ezek kenyér, péksütemények, tészta, rizs, burgonya, és cseréljük le sokkal nagyobb adag friss vagy párolt zöldségre.

Ha egy kicsit fel akarjuk gyorsítani a hatást, akkor átmenetileg és rövid távon feladhatjuk őket. Aláhúzom azonban - csak rövid ideig -, és egyáltalán nem szükséges.

  • Cserélje ki az édességeket

A szokásos édességek, sütemények és zsemlék helyett a gyümölcsleveket, koktélokat, habokat és püréket részesítjük előnyben. A gyümölcshöz nem adunk cukrot. A gyümölcs már benne van.

Ha a gyümölcsöt könnyű zsírtalanított vagy alacsony zsírtartalmú tejfehérjével (túró 0 - 2,5%, joghurt 0 - 2,9%, tej 0,5%, túró 1 - 4%, kefir 1%) kombináljuk, akkor a a jóllakottság érzése.

  • Koktélok

A gyümölcs-tej koktélok ízletesek, és ha különféle gyümölcsöket váltunk, akkor azok is rendkívül színesek, tele vannak vitaminokkal, antioxidánsokkal és bioaktív anyagokkal, kalciummal, vagy egészséges baktériumaktóz-probiotikus mikroflórával.

  • Hús

A zsíros típusú húsokat és kolbászokat teljesen (és ha lehetséges, tartósan!) Kizárjuk az étlapunkból, és csak a legszegényebb baromfit és halakat, vagy akár a tenger gyümölcseit is felvesszük, ha úgy tetszik. A hús kiváló és egészséges helyettesítője a szója, a bab, a csicseriborsó és más hüvelyesek.

  • Kevesebb zsír

Hideg és meleg konyhában egyaránt használjon kevesebb hozzáadott zsírt. Inkább a növényi olajokat részesítsük előnyben. A közönséges növényi olajok közül a repceolajban van a legnagyobb omega-3 zsírsavtartalom.

Azonban minden általánosan elérhető olaj egészséges: olíva, napraforgó, kukorica vagy szójabab. Mivel mindegyik olajnak más és más zsírsavösszetétele van, az egészséges változatosság fenntartása érdekében célszerű váltogatni a növényi olajok használatát.

Olíva és napraforgó hőkezeléshez, repce és finomítatlan olívaolaj hideg ételekhez.
Ne felejtsük el, hogy a zöldségek és gyümölcsök a legjobbak és a legértékesebbek, ha egészben és nyers állapotban fogyasztjuk őket.

A főzés legkönnyebb és legegészségesebb formája a gőzfőzőben történő főzés lehet. A párolt étel megőrzi eredeti ízét, színét, ropogós állagát és gazdag mikrotápanyag-tartalmát, különösen a hőre labilis vitaminokat.

MUDr. Minárik Peter, Ph.D.

  • Orvos szakorvos belgyógyász, geriáter és gasztroenterológus.
  • Az elmúlt években részletesen figyelemmel kísérte az életmóddal kapcsolatos összefüggéseket az emberi egészséggel és betegségekkel (elhízás, alultápláltság, cöliákia, rákos táplálkozás, zsíranyagcsere-rendellenességek stb.).
  • A pozsonyi Szent Erzsébet Onkológiai Kórház ambuláns gasztroenterológiai gyakorlata mellett az ONLIFE Egészségügyi és Táplálkozási Központ az elhízás átfogó kezelését is biztosítja.
  • Hangsúlyt helyeznek az életmód kezelésére, valamint a klinikailag és tudományosan bizonyított kezelési módszerekre.