1 bal. spagetti, 400 g tofu, 1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 100 g kemény sajt, paradicsompüré, ketchup, olaj, oregánó
A szeletelt hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a paradicsompürét, majd hozzáadjuk a reszelt tofu sajtot (vagy apróra vágva), szójaszósszal, préselt fokhagymával ízesítjük, végül hozzáadjuk az oregánót. Főzd meg a spagettit, és keverj össze mindent. Ízesítsük az adagot ketchuppal és reszelt sajttal.
Svájci saláta tofuval
400 g fagyasztott zöldségkeverék (vagy friss zöldség, pl .: sárgarépa, borsó, zöldbab, karfiol, kelbimbó), 250 g tofu, 40 g fehérbab, 50 g hagyma, 2 dcl tofu majonéz, 2 PL mustár, 1 PL gyümölcsecet, zöld gyümölcs (metélõhagyma, petrezselyem), só
Forraljuk fel a babot, főzés előtt adjunk hozzá sót, hagyjuk kihűlni és lecsepegtetjük. Hagyja a fagyasztott zöldségeket körülbelül 5 percig forralni, majd szűrje le, keverje össze, adjon hozzá majonézt, mustárt, ecetet, apróra vágott zöldsajtot. Ha szükséges, ízesíthetjük sóval vagy őrölt fekete borssal.
Gulyásleves
200 g burgonya, 20 g tofu, 2 hagyma, fokhagymagerezd, olaj, őrölt paprika, őrölt fekete bors, rasca, leves paprika, majoránna, sima liszt
A hagymát olajon kissé megpirítjuk, hozzáadunk kockára vágott tofut, pirospaprikát. Öntsön vizet, adjon hozzá kockákra vágott burgonyát, zúzott fokhagymát, sót, ízesítse rascával, feketével és levespaprikával. Amikor a krumpli megfőtt, a levest sűrítsük liszttel, és tegyük bele a majoránnát. Hagyja forrni, és tálalhatja.
- Receptek egészséges pálcikákhoz és finomságokhoz nemcsak gyermekek számára - Biztos
- Quinoa saláta gombával és spenóttal, Egészséges receptek, Osztott étrend - receptek, recept
- A szakember a változatos étrend 6 alapelvét tanácsolja az egészséges táplálkozásnak a terhesség alatt és a szoptatásnak
- Receptek tőled; Mit esznek az egészséges gyerekek
- Silvia Zwachová Különösen az egészséges táplálkozásra kell törekedni