keverjük össze

Sárga, vöröshagymán sült, fehérjében gazdag és kiváló reggeli friss kenyérrel és zöldségekkel. Mi az?:) Nos, végül is sült marhahús! De nem csak klasszikus. Pontosan ugyanaz, amellyel ez a tofuból készült vegán tofu találkozik. Ha még nem volt nálad, próbáld ki.;)

Nyersanyagok

  • pirítás
  • könnyű nehézség

Az elkészítés módja

Már hallom, hogy néhányan kissé keserűen kérdezik, mennyire fontos zöldségpótlót készíteni a sült húshoz, amikor a tojásból megkaphatják a klasszikusat. Úgy fogom mondani. Nem vagyok vegán vagy vegetáriánus, támogatom és támogatom a változatos étrendet, ugyanakkor megpróbálom kissé korlátozni az étrend állati összetevőit, és legalább heti egy napom van hús nélkül, de vegán. Nagyszerű, megkönnyíti az emésztést, és egyetértek azzal, hogy ez az étkezési mód sokkal barátságosabb a bolygónkkal szemben.

A tofu egyébként ellentmondásos étel (például maga a szója), de néha-néha kezelem vele, mert nagyon sokoldalú, alacsony kalóriatartalmú és rendkívül jóllakott. De menjünk a sült marhához, vagy ahogy Nagyszombat régióban mondják - salak.

Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá a finomra vágott hagymát. Egy pillanat alatt elkezd csengeni. Adjunk hozzá kevés sót, keverjük össze és adjuk hozzá a zúzott tofut, amelyből korábban kinyomtuk a felesleges vizet. Pörköljük meg, adjunk hozzá kurkumát és egy kevés füstölt paprikát, és most keverjük össze egy varicskával, amíg minden oldalról gyönyörűen meg nem pirul. Ízlés szerint sózzuk.

Típus: Természetes tofu helyett használhatunk füstölt húst is, olyan sült lesz szalonnával.: P