Tojás kenhető kenyérhez és pirítóshoz
A csirketojás minden konyha része. Ahogy kulináris királyságunkban, a kelések sem hiányozhatnak, így a tojások sem hiányozhatnak. El tudnád képzelni az életet nélkülük?
Kétségtelen, hogy a tojás sok tehetség, és természetesen nagyon népszerű a konyhában, ásványi anyagok és vitaminok forrása. Többféle módon készítheti el őket. A legelterjedtebb receptektől kezdve, például bikaszem, sült hús vagy tojáskenyér, egészen az igényesebb receptekig, például tojássaláta, töltött tojás vagy tojáskrém.
A házi kenhetőség kiváló - többféle típust készíthet, mindegyiket ízlésének megfelelően különböző fejlesztésekkel. A házi tojáskenés nagyon hálás a kísérletezésért, és könnyen alkalmazkodik az ízlelőbimbóihoz. Hozzáadhat mindent, ami tetszik. Tehát próbáld ki a tojáskenésünket.
Amire szükségünk lesz:
- 6 vidám tojás
- 3 PL lágy vaj
- 3 kisebb hagyma
- 3 PL mustár
- 2 PL fogkő
- 2 nagyobb konzerv uborka
- só
- bors
Hogyan kell csinálni:
A tojásokat keményre főzzük, hagyjuk kihűlni és meghámozzuk. Finoman aprítsa fel a hagymát. Tegye a hagymát, a tojást, a vajat és alaposan keverje össze a merülő keverő táljában. Fokozatosan adjunk hozzá apróra vágott uborkát, mustárt, hagymát, sót és borsot, és alaposan keverjük össze, hogy minden íz tökéletesen összeérjen. És készen áll a kiváló, olcsó és gazdag reggelire alkalmas szendvics, vagy szendvicsek a látogatásra. Tálaláskor valóban nem kell aggódnia a tálalás miatt. Választhat reszelt sajtot, apróra vágott újhagymát vagy paradicsomot 🙂 Jó ízlés.
Ha valami rendhagyó dolgot szeret vagy keres, fedezze fel szardínia, csicseriborsó vagy egészséges avokádó-tojás kenhető receptjeinket.